في زمن تتزايد فيه التحديات البيئية والاقتصادية، يظهر تطبيق Save Me كمبادرة مبتكرة تسعى لحل مشكلة هدر الطعام بطرق عملية وذكية. الفكرة ليست فقط لحماية الكوكب، بل أيضاً لتوفير المال للمستهلك ودعم المطاعم والمتاجر المحلية في آن واحد.
يعمل تطبيق Save Me على الحد من هدر الطعام من خلال ربط المستهلكين بالمطاعم والمتاجر التي لديها فائض من المنتجات الغذائية عالية الجودة. هذه المبادرة تحمل بُعدين أساسيين: حماية البيئة عبر تقليل النفايات، وتقديم فرصة للمستهلكين للحصول على وجبات ومنتجات بأسعار أقل بكثير من المعتاد، دون التأثير على الجودة أو الطعم.
الرؤية التي يتبناها Save Me تتمثل في خلق منظومة مستدامة بالكامل للقضاء على هدر الطعام. التطبيق يفتح الباب أمام العملاء للوصول بسهولة إلى الأطعمة الفائضة، مع بناء شبكة قوية من المطاعم والمتاجر المحلية. بهذه الطريقة، يتم الحفاظ على الموارد الغذائية وتقليل الأثر البيئي الناتج عن التخلص من الأطعمة غير المستهلكة.
التطبيق مصمم ليكون سهل الاستخدام، حيث يمكن للمستخدم تصفح العروض المتاحة من المطاعم والمتاجر القريبة، اختيار ما يناسبه، ثم استلام الطعام في الوقت الذي يفضله. المزايا تشمل الأسعار المعقولة، المفاجآت الشهية في بعض العروض، وسهولة الاستلام التي توفر الوقت والجهد.
في الإمارات، تُقدر كمية هدر الطعام بحوالي 3 ملايين طن متري سنوياً، أي ما يعادل 20 إلى 40% من إجمالي الإنتاج الغذائي. هذه الأرقام تعكس حجم التحدي البيئي والاقتصادي، وتجعل من مبادرات مثل Save Me ضرورة ملحة للمساهمة في تقليل الهدر وتحقيق الاستدامة الغذائية.
يتيح Save Me للمطاعم والمتاجر فرصة الانضمام كشركاء في المبادرة، ما يمنحهم وسيلة فعالة لتقليل خسائرهم الناتجة عن فائض الطعام، وفي الوقت نفسه جذب عملاء جدد يبحثون عن جودة وسعر مناسب. الشراكة مع التطبيق تمثل خطوة نحو مجتمع أكثر وعياً ومسؤولية في استهلاك الموارد الغذائية.