تبدا قائمة الافطار التي يحلو تشاركها بين الاحبّاء بتشكيلة من المقبّلات، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بـالبوراتا الايطالية التي تُقدَّم مع الخيار والطماطم الطازجة والبقدونس والتفاح والرمان ودبس الرمان، الى جانب المقبّلات الباردة مثل التمر المحشي، واللبنة، والحمّص، وبابا غنوج، وزبادي بالخيار. ولا تكتمل التجربة دون Zuppa di Ceci، وهو حساء الحمّص الدافئ المُحضّر بزيت الزيتون البِكر والبصل المقلي. بعد ذلك، يمكن للضيوف تذوّق اطباق "Primi Piatti" التي تضمّ خيارات غنيّة مثل بيتزا السلامي والموزاريلا وسباغيتي ارابياتا.

للاطباق الرئيسية، يقدّم "فيليا" طبق Pollo alla Griglia وهو عبارة عن دجاج صغير مشوي يُقدَّم مع الاورزو، والبصل المُكرمل، وصلصة غريمولاتا، والزيتون الاخضر، ليجمع بين التقاليد واللمسات العصرية.

الختام مسك مع تحفة مستوحاة من المطبخ الشرقي، وهي الكنافة بالفستق، التي تُقدَّم مع ايس كريم بنكهة الفستق.

خلال هذا الشهر الفضيل، يحتفي "فيليا" بالتقاليد من خلال قائمة افطار اعدّها خصيصًا لتجمع الاحبّاء حول المائدة، حيث تمتزج النكهات المالوفة بروح المطبخ الايطالي، لتقدّم تجربة دافئة تبقى محفورة في الذاكرة.

قائمة افطار "فيليا" لشهر رمضان المبارك

التاريخ: طوال شهر رمضان

التوقيت: من المغرِب - الساعة 6:30 مساءً حتى 8:00 مساءً

الموقع: الطابق 70، مطعم "فيليا"، فندق "اس ال اس" دبي، الخليج التجاري

السعر: 265 درهمًا اماراتيًا للشخص الواحد، يشمل مشروبًا واحدًا ومياه

للحجوزات الاتصال على +971 4 607 0770 او عبر البريد الالكتروني filia.dubai@slshotels.com