يسرّ أرماني دبي، الفندق الفاخر من فئة الخمس نجوم الواقع في برج خليفة الشهير، الإعلان عن إطلاق قوائم مأكولات جديدة في مطاعمه المرموقة: أرماني/ريستورانتي، أرماني/هاشي، وأرماني/ديلي. باعتباره رمزًا للفخامة، يُقدّم فندق أرماني دبي بعضًا من أرقى تجارب الطعام في المنطقة، مُرسيًا معايير عالية للتميّز. يجمع الفندق تحت سقف واحد مطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان، ومطعمًا يستحضر المطبخ الياباني إلى قلب دبي، ومطعمًا غير رسمي، ممّا يجعله الوجهة المثالية للذوّاقة.
أرماني/ريستورانتي
يستحضر مطعم أرماني/ريستورانتي الراقي، الحائز على نجمة ميشلان، جوهر المطبخ الإيطالي باستخدام أفضل المكوّنات وأشهى النكهات التي يتم تقديمها بأسلوب عصري. يتباهى المطعم بفريق من خبراء الطهي الذين يرافقون الضيوف في رحلة استثنائية، وسط أجواء راقية وإطلالات ساحرة على نافورة دبي. ومع إطلاق قائمة موسم الخريف/الشتاء الجديدة، يدعو المطعم الضيوف للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى، ترافقها مشروبات لذيذة، فإنّ فريق المطعم من النادلين وسقاة المشروب المحترفين جاهز دائمًا لتقديم تجربة استثنائية.
تتضمّن القائمة مجموعة من النكهات الراقية التي تُرسّخ مكانة أرماني/ريستورانتي كوجهة لا بد من زيارتها في المنطقة. تشمل المقبّلات والشوربات أطباقًا مثل اللحم والتونة Vitello & Tonno، والكركند، والبطاطا باللحم Battuto Di Manzo، وحساء الفريغولا والأعشاب Fregula Sarda Soup. وتتنوّع الأطباق الرئيسية بين أطباق الأسماك، والمأكولات البحرية، واللحوم، مثل Caviale Oscietra وCaviale Royal Beluga وPasta Fresca وRiso E Gamberi Rossi. كما يمكن للضيوف الاختيار من قائمة الأطباق المفضلة لدى السيّد أرماني أو قائمة رحلة التذوق الحصرية، وكلتاهما تُقدّم مع ما يُلائهما من مشروبات العنب.
أرماني/هاشي
يُعيد مطعم أرماني/هاشي تعريف المطبخ الياباني من خلال تجربة طعام مبتكرة وأصيلة، ويُقدّم الآن أحدث عروضه من قائمة أوماكاسي التقليدية. يشمل المطعم تراسًا بانوراميًا يوفّر إطلالات خلابة على أفق داون تاون دبي ونافورة دبي الشهيرة، مما يجعله الوجهة المثالية للاستمتاع بالأطباق اليابانية التقليدية والمعاصرة المحضّرة بلمسة إبداعية. فاز المطعم بالعديد من الجوائز المرموقة، وأدرج على دليل ميشلان دبي ودليل Gault&Millau الإمارات، حيث يُوفّر أجواءً نابضة بالحياة مع مناضد السوشي والروباتاياكي والتبنياكي، إلى جانب قوائم التذوق من أوماكاسي والإبداعات الحصرية.
تتضمّن تجربة أوماكاسي التقليدية الجديدة، بإشراف الشيف، مجموعة مختارة من Five Syurui وSeven Syurui وPremium Nine Syurui من أطباق النيجيري والساشيمي، بالإضافة إلى طبق Hashi Platter وHashi Signature Platter التي تشمل الساشيمي، السوشي، ولفائف الماكي. لعشاق استكشاف النكهات، يُقدّم الشيف قائمة أوماكاسي التي تُفسّر فلسفة Armani/Hashi بأسلوب راقٍ، مع أطباق مثل محار Hyogo الياباني مع صلصة Truffle Ponzu، وأرجل السلطعون الملكي المشوية بزبدة Shiso، وشريحة لحم واجيو من فئة MB 9+ المطهوة على نار هادئة. وبفضل الأسماك الطازجة التي يتم جلبها يوميًا من جميع أنحاء العالم والمشروبات المختارة بعناية، يستحق Armani/Hashi سمعته المرموقة بكل جدارة.
أرماني/ديلي
بالنسبة لعشّاق الطعام المستعجلين أو محبّي المطاعم العصرية البعيدة عن التكلّف، يُقدّم أرماني/ديلي مزيجًا من التقاليد الإيطالية ولمسات الطعام الفريدة لتوفير تجربة مستوحاة من الأسواق المحلية. يقع المطعم في قلب داون تاون دبي ويطلّ على مناظر خلابة لنافورة دبي، حيث يحلو الاستمتاع بالأجواء الأنيقة داخل المطعم بديكوره العصري الذي يغلب عليه لون أحادي أو على الترّاس الخارجي الراقي. يُقدّم المطعم تشكيلة من المعكرونة الطازجة، والخبز الطازج، واللحوم الباردة الكلاسيكية، والمعجنات الفاخرة، تُكمّلها قائمة طعام اختيارية بحلّة جديدة. فهذه الوجهة المثالية لتناول الإفطار مع الأصدقاء، أو الغداء مع العائلة، أو المشروب بعد دوام العمل، حرصًا على تلبية مختلف الأذواق.
تتضمّن القائمة المستوحاة من مطاعم "الديلي" الصغيرة مجموعة متنوّعة من الأطباق، تبدأ بخيارات مثل طبق البوراتا من بوغليا والأخطبوط المشوي، يليها أطباق يحلو تشاركها مثل طبق ثمار البحر المشكّل وطبق اللحوم الإيطالية الباردة الحلال. تتنوّع السلطات وتشمل سلطة الروكا وسلطة البانزانيلا، فيما الحساء يشمل حساء ماين سترون بالخضار والحساء اليومي. أمّا للطبق الرئيسي، فيُمكن للضيوف الاختيار بين البيتزا والريزوتو والباستا والسمك واللحوم، وأبرز الأطباق تشمل بيتزا Prosciutto San Daniele، والريزوتو بالفطر والكمأة، واللازانيا، واللينغويني بالكافيار، وطبق السمك Sogliola Alla Mugnaia وطبق شرائح لحم البقر Tagliata Di Manzo. الختام مسك مع أطيب الحلويات مثل تيراميسو أرماني وحلوى موس الشوكولاتة.
سواء كان الضيوف يبحثون عن تجربة طعام راقية في مطعم أرماني/ريستورانتي الحائز على نجمة ميشلان، أو مأكولات يابانية مبتكرة في أرماني/هاشي، أو مزيج لذيذ من الأطعمة العصرية والفاخرة في أرماني/ديلي، فإنّ فندق أرماني دبي يُقدّم تجارب مميّزة تُرضي كل الأذواق.
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.
تشهد أبوظبي تطورًا سريعًا في مشهد المطاعم والمقاهي، حيث تواصل المدينة استقطاب أسماء كبيرة في عالم الطهي العالمي. ومع ازدياد عدد المطاعم التي تفتح أبوابها في العاصمة، أصبحت الفرصة متاحة لتجربة نكهات جديدة وتجارب طعام مميزة. إذا كنت من عشاق الطعام وتحب استكشاف كل ما هو جديد، فهناك العديد من الخيارات التي يجب أن تضعها على قائمتك لتجربتها في أبوظبي هذا العام.
يسرّ فندق ريتز كارلتون الدوحة أن يكشف عن مجموعته المميزة من الفعاليات الترفيهية التي تحمل طابع الأعياد، لتضفي أجواء البهجة، وتقديم تجارب طهي فريدة ومساحات فاخرة للتواصل الاجتماعي للضيوف من جميع الأعمار، حيث تم تحديد هذه الفعاليات ضمن كتيب موسم الأعياد الخاص بفندق ريتز كارلتون الدوحة، لتضع معيارًا فريدًا للجودة والتنوع في قطر.
تقام الفعاليات المتنوعة في مختلف أنحاء الفندق ومطاعمه الراقية، بدءًا من تجارب أكتوبرفست الاحتفالية المبهجة وصولًا إلى حفلات رأس السنة الجديدة المذهلة؛ فسواء كنت مقيمًا أو في زيارة لدولة قطر، فإنَّ كل لحظة نصنعها معًا ستمثل لك فرصة للحصول على ذكرياتٍ سعيدة خلال هذا الوقت الاستثنائي من السنة.
وبهذه المناسبة، صرّح المدير العام كارلو جافاخيا قائلاً: "مع حلول موسم الأعياد، فإننا ندعو الجميع للانضمام إلينا في رحلة مثيرة مليئة ببهجة الشتاء، حيث حرص فريقنا على ابتكار مجموعة متنوعة من الفعاليات والتجارب التي صممت بعناية لتضمن حصول الضيوف على تجربة تثير الحواس وترسم الابتسامة على الوجوه. إنّ الفعاليت والتجارب المبتكرة التي نقدمها لا يمكن أن تجد ما يضاهيها في المنطقة، حيث نشعر بالسعادة والحماس للاحتفال بهذه الأوقات الساحرة من العام في الدوحة."
في أكتوبر هذا العام، سيكون عشاق السهر والمذاقات الراقية على موعد مع تجربة استثنائية في مطعم Nazcaa، المطعم المتميز بتقديم أشهى المأكولات الفاخرة من المطبخين الياباني والبيروفي والشهير بإطلالاته الرائعة على برج خليفة، ويضيف هذا الشهر مزيداً من الحيوية إلى مشهد الحياة الليلية في دبي عبر تقديم ثمانية برامج ترفيهية مباشرة، تم اختيارها بعناية لتناسب مختلف الأذواق. تشمل هذه التجارب مجموعة متنوعة من السهرات الثقافية والليالي الترفيهية التي تجمع بين أطباق عالمية فاخرة وأجواء مليئة بالمرح، لتعد الضيوف بشهر مليء بالتجارب الفريدة التي لا تُنسى في قلب دبي النابض بالحياة.
وفي شهر أكتوبر، يقدم مطعم Nazcaa لضيوفه تشكيلة متنوعة من العروض الترفيهية وأشهى الأطباق. يبدأ اليوم مع عرض "Golden Hours Sips Affair"، الذي يُقام يومياً من الساعة 4 حتى 7 مساءً، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة مختارة من الكوكتيلات الخاصة بالمطعم مع إطلالات خلابة، مما يجعله الوجهة المثالية لقضاء أوقات مميزة في بداية المساء. العرض متوفر مقابل 129 درهم، ويشمل نوعين من المشروبات بالإضافة إلى نوعين من المأكولات الخفيفة.
شارك
