اكتب في الاعلى واضغط زر الدخول لبدء البحث. او اضغط خروج للالغاء

  1. تجارب سياحة وسفر
  2. تجارب الضيافة والمطاعم
  3. مطاعم جديدة تاخذ مشهد الطعام في ابوظبي الى مستوى اخر

مطاعم جديدة تاخذ مشهد الطعام في ابوظبي الى مستوى اخر

عهد كمال

بقلم عهد كمال

21 أكتوبر 2024
  • ما الذي يجعل Antonia Chic وجهة لا تُفوت؟
  • كيف يتميز Barbossa في تقديم تجربة لاتينية مميزة؟
  • ما الذي يجعل Beau Burger مختلفًا عن مطاعم البرغر التقليدية؟
  • كيف يُقدم Bord Eau تجربة طعام فاخرة؟
  • ما الذي يجعل Breath By The Beach المكان المثالي للاسترخاء مع الأصدقاء؟

تشهد أبوظبي تطورًا سريعًا في مشهد المطاعم والمقاهي، حيث تواصل المدينة استقطاب أسماء كبيرة في عالم الطهي العالمي. ومع ازدياد عدد المطاعم التي تفتح أبوابها في العاصمة، أصبحت الفرصة متاحة لتجربة نكهات جديدة وتجارب طعام مميزة. إذا كنت من عشاق الطعام وتحب استكشاف كل ما هو جديد، فهناك العديد من الخيارات التي يجب أن تضعها على قائمتك لتجربتها في أبوظبي هذا العام.

Antonia Chic: تجربة إيطالية فاخرة

Antonia Chic: تجربة إيطالية فاخرة

"Antonia Chic" هو ثالث فرع يُفتتح في أبوظبي بعد النجاح الكبير لفروعه في "Mamsha Al Saadiyat" و"Al Zeina". هذا الفرع الجديد يُقدم تجربة إيطالية متميزة بأجواء راقية وتصميم فاخر. المطعم يشتهر ببيتزا مميزة مخمرة لمدة 72 ساعة باستخدام دقيق إيطالي وزيت زيتون، مما يمنحها نكهة غنية وقوام مثالي. ومع أن الأطفال غير مسموح لهم بالدخول بعد الساعة 7 مساءً، يُعتبر المطعم المكان المثالي للعشاء مع الأصدقاء أو المناسبات الخاصة. وأحد النصائح التي لا يجب أن تفوتك هنا هو تجربة الجيلاتو المحلي الصنع، فهو بالفعل لا يُقاوم حتى وإن لم يكن لديك مكان للحلوى بعد وجبتك.

Barbossa: نكهات لاتينية في قلب أبوظبي

Barbossa: نكهات لاتينية في قلب أبوظبي

منذ افتتاحه في فبراير، استطاع "Barbossa" أن يحجز مكانة مرموقة بين المطاعم اللاتينية في العاصمة. مع أطباق مثل الـ"ceviche" والتاكو اللذيذ، أصبح هذا المطعم وجهة مفضلة لعشاق النكهات اللاتينية. يتميز المطعم بموقعه على "Yas Bay Waterfront" ويقدم أجواء ممتعة ونابضة بالحياة، مما يجعله مكانًا مثاليًا للاسترخاء والاستمتاع بالمأكولات في الهواء الطلق عندما يبدأ الطقس في التحسن.

Beau Burger: برغر بنكهة الفخامة

Beau Burger: برغر بنكهة الفخامة

"Beau Burger" يقدم تجربة فريدة لعشاق البرغر الفاخر في أبوظبي. المطعم يُعد من أفخم مطاعم البرغر في المدينة ويُقدم أطباق مميزة مثل "smash toast" مع لحم "Angus" وخبز بالزبدة أو برغر الدجاج المقلي مع صلصة التارتار. التصميم العصري والأجواء الفخمة تجعل من تجربة تناول البرغر هنا شيئًا مختلفًا تمامًا عن الأماكن التقليدية. إذا كنت ترغب في تذوق برغر فاخر في أجواء غير تقليدية، فإن "Beau Burger" هو الخيار المثالي.

Bord Eau: تجربة فرنسية بلمسة راقية

Bord Eau: تجربة فرنسية بلمسة راقية

"Bord Eau" هو مطعم فاخر يقدم أرقى الأطباق الفرنسية تحت إشراف الشيف الشهير نيكولا إزنارد، الحائز على نجمة ميشلان. هذا المطعم الموجود في فندق "Shangri-La Qaryat Al Beri" يُعتبر من أفضل الوجهات لعشاق الطعام الفاخر في أبوظبي. يقدم المطعم أطباقًا فرنسية تقليدية بلمسة عصرية في أجواء دافئة وأنيقة، مما يجعله الخيار الأمثل للاحتفالات الخاصة أو المناسبات المميزة.

Breath By The Beach: الراحة والاسترخاء على الشاطئ

Breath By The Beach: الراحة والاسترخاء على الشاطئ

"Breath By The Beach" هو مطعم جديد يقع في "Al Hudayriyat Beach"، ويوفر تجربة مريحة وأنيقة على الشاطئ. مع قائمة طعام متنوعة تشمل أطباقًا مثل الـ"French Toast" والسلطات الطازجة والسوشي، يُعد هذا المطعم المكان المثالي لقضاء يوم ممتع مع الأصدقاء. إضافةً إلى الأجواء الهادئة والموقع المميز بجانب البحر، يمكن للزوار الاستمتاع بالمناظر الطبيعية أثناء تناول الطعام.

عهد كمال

بقلم عهد كمال

فندق ريتز كارلتون الدوحة يضيء موسم الاعياد 2024 بمجموعة متميزة من الفعاليات والتجارب المدهشة!

M283

بقلم M283

20 أكتوبر 2024
فندق ريتز كارلتون الدوحة يضيء موسم الاعياد 2024 بمجموعة متميزة من الفعاليات والتجارب المدهشة!

يسرّ فندق ريتز كارلتون الدوحة أن يكشف عن مجموعته المميزة من الفعاليات الترفيهية التي تحمل طابع الأعياد، لتضفي أجواء البهجة، وتقديم تجارب طهي فريدة ومساحات فاخرة للتواصل الاجتماعي للضيوف من جميع الأعمار، حيث تم تحديد هذه الفعاليات ضمن كتيب موسم الأعياد الخاص بفندق ريتز كارلتون الدوحة، لتضع معيارًا فريدًا للجودة والتنوع في قطر.

تقام الفعاليات المتنوعة في مختلف أنحاء الفندق ومطاعمه الراقية، بدءًا من تجارب أكتوبرفست الاحتفالية المبهجة وصولًا إلى حفلات رأس السنة الجديدة المذهلة؛ فسواء كنت مقيمًا أو في زيارة لدولة قطر، فإنَّ كل لحظة نصنعها معًا ستمثل لك فرصة للحصول على ذكرياتٍ سعيدة خلال هذا الوقت الاستثنائي من السنة.

وبهذه المناسبة، صرّح المدير العام كارلو جافاخيا قائلاً: "مع حلول موسم الأعياد، فإننا ندعو الجميع للانضمام إلينا في رحلة مثيرة مليئة ببهجة الشتاء، حيث حرص فريقنا على ابتكار مجموعة متنوعة من الفعاليات والتجارب التي صممت بعناية لتضمن حصول الضيوف على تجربة تثير الحواس وترسم الابتسامة على الوجوه. إنّ الفعاليت والتجارب المبتكرة التي نقدمها لا يمكن أن تجد ما يضاهيها في المنطقة، حيث نشعر بالسعادة والحماس للاحتفال بهذه الأوقات الساحرة من العام في الدوحة."

مطعم Nazcaa يضفي سحرا على الحياة الليلية في دبي بعروض استثنائية يومية

M283

بقلم M283

17 أكتوبر 2024
مطعم Nazcaa يضفي سحرا على الحياة الليلية في دبي بعروض استثنائية يومية

في أكتوبر هذا العام، سيكون عشاق السهر والمذاقات الراقية على موعد مع تجربة استثنائية في مطعم Nazcaa، المطعم المتميز بتقديم أشهى المأكولات الفاخرة من المطبخين الياباني والبيروفي والشهير بإطلالاته الرائعة على برج خليفة، ويضيف هذا الشهر مزيداً من الحيوية إلى مشهد الحياة الليلية في دبي عبر تقديم ثمانية برامج ترفيهية مباشرة، تم اختيارها بعناية لتناسب مختلف الأذواق. تشمل هذه التجارب مجموعة متنوعة من السهرات الثقافية والليالي الترفيهية التي تجمع بين أطباق عالمية فاخرة وأجواء مليئة بالمرح، لتعد الضيوف بشهر مليء بالتجارب الفريدة التي لا تُنسى في قلب دبي النابض بالحياة.

وفي شهر أكتوبر، يقدم مطعم Nazcaa لضيوفه تشكيلة متنوعة من العروض الترفيهية وأشهى الأطباق. يبدأ اليوم مع عرض "Golden Hours Sips Affair"، الذي يُقام يومياً من الساعة 4 حتى 7 مساءً، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة مختارة من الكوكتيلات الخاصة بالمطعم مع إطلالات خلابة، مما يجعله الوجهة المثالية لقضاء أوقات مميزة في بداية المساء. العرض متوفر مقابل 129 درهم، ويشمل نوعين من المشروبات بالإضافة إلى نوعين من المأكولات الخفيفة.

جي ا بييتش يفتح ابوابه لاستقبال الزوار بعد اطلاق 13 وجهة فاخرة لتناول الطعام على الشاطئ

M283

بقلم M283

14 أكتوبر 2024
جي ا بييتش يفتح ابوابه لاستقبال الزوار بعد اطلاق 13 وجهة فاخرة لتناول الطعام على الشاطئ

أعلنت "ميريكس للاستثمار" عن إطلاق "جي ا بييتش"، الريفييرا العصرية المُنتظَرة في جميرا والتي من المقرر أن تُغيِّر تجارب الطعام على شواطئ دبي. ستضم وجهة تناول الطعام الراقية 13 مطعماً حصرياً، من بينها مطاعم ذات شهرة عالمية تقدم مفاهيم جديدة ستجذب الاهتمام، وتنفرد جميعها بإطلالات خلَّابة على البحر. 

سيكون "جيجي ريجولاتو" من أول المطاعم التي ستتفتح في 14 أكتوبر، والذي سيُضفي لمسةً من الأناقة الإيطالية على شواطئ دبي، يمتدّ المطعم على مساحة 5,000 متر مربع، حيث يُمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة طعام إيطالية رائعة سواء داخل المطعم أو على أحد التراسين الخلابين. تتميّز التصميمات الداخلية بأجواء ساحرة مع نباتات خضراء وحديقة متوسطية غناء وهادئة وشاطئ خاص ومسبح. ويُعزز من سحره مكاناً مُخصصاً لتقديم "بيليني" وملعب الكرة الحديدية "بيتانك" ومتجراً بمفهوم خاص يُقدّم سلعاً مُختارة بعناية.

وفي هذا الصدد صرح شهرام شمسي، الرئيس التنفيذي لمجموعة "ميريكس للاستثمار" قائلاً: "يسرنا أن نزيح الستار عن وجهتنا الرئيسية الجديدة لتناول الطعام على الشاطئ في دبي، وهو الحلم الذي غدا حقيقة بفضل الدعم الذي تلقيناه من نخبة من رواد قطاع الضيافة على مستوى العالم. أُطلقت ’جي ا بييتش‘ لتصبح الجوهرة التي تُرصع تاج ساحل دبي الساحر، حيث تقدم للضيوف تجربة عنوانها الفخامة والتميُّز في مجال فنون الطهي المبتكرة. نتطلع إلى استقبال عشاق الطعام في وجهتنا الشاطئية التي تفتح أبوابها من الصباح حتى المساء لينعم الضيوف بأوقات مليئة بالطاقة المُجددة للحيوية وبإطلالات بانورامية ساحرة".

سيتبع افتتاح "جيجي ريجولاتو" سلسلة من الافتتاحات الجديد الرائعة يُقدّم كل منها تجربة طهي متميّزة وفريدة من نوعها. إذ سيُقدّم مطعم "باولي دبي" ملاذاً مستوحى من الغابة للمأكولات الشرق آسيوية المعاصرة، بينما سيُقدّم مطعم "شوشو" الذي يُعد منزلاً شاطئيّاً حصرياً لأعضاء النادي المأكولات الفرنسية الشهية. وسيُقدّم مطعم "أفريكان كوين" مزيجاً فريداً من النكهات الفرنسية والأفريقية المُحضَّرة بيد الشيف تييري بالوديتو. وسيُجسّد مطعم "لا بايا باي ذا بيتش" سحر ساحل "أمالفي" وجاذبيته. بينما سيعمل مطعم "الميَّاس باي ذا سي" المشهور بأصالته والحائز على عدّة جوائز مثل جائزة "أفضل تجربة طهي لبنانية أصيلة لعام 2023" في أبوظبي وجائزة "بيب جورماند" من دليل ميشلان، على تعزيز تشكيلة المطاعم النابضة بالحياة.

من المقرر أن تُصبح "جي ا بييتش" وجهة عالمية تجمع بين رفاهية الحياة على الشاطئ وبين تجارب تناول الطعام ذات المستوى العالمي المستوحاة من مدن شهيرة مثل باريس ونيويورك وميامي ولندن وتولوم والريفييرا الفرنسية. يوجد في قلب هذه التجربة الساحرة "سَيْرين باي غايا"، وهو أضخم نادٍ شاطئي على مستوى العالم يمتد على مساحة 9,000 متر مربع، ويتولى الشيف الذائع الصيت إيزو آني إدارته والإشراف عليه. 

على امتداد شاطئ رائع يبلغ طوله 500 متر، يستمتع زوَّار الوجهة بتجربة ساحلية مثالية؛ سواءً من خلال الاستجمام بجانب الشاطئ أو حوض السباحة أو الاستمتاع بتناول وجبة غداء فاخرة أو تناول الطعام وسط إطلالات خلَّابة على بحر العرب.