وسيتفرد مطعم ميزالونا بتقديم نكهاته المميزة من خلال حرصه على استخدام افضل المكونات واجودها، مثل طماطم سان مارزانو والموزاريلا الطازجة المصنوعة من حليب مستورد من جنوب ايطاليا، وستثمر هذه العناية الفائقة بالمنتجات والنكهات الاصيلة، الى جانب مراعات المطعم للذوق المحلي وعادات الطعام، الى جعله يبرز بقوّة بين منافسيه. وسيحظى الضيوف عند افتتاح الوجهة الجديدة بتجربة مجموعة من المقبلات الايطالية الشهية والسلطات الطازجة، بالاضافة الى البيتزا الشهيرة المصنوعة من عجينة تمّ تخميرها لمدة 48 ساعة، ما يمنحها مذاقا خفيفاً وقواماً هشاً. كما سيترك كعك "غران ماما" انطباعاً لا ينسى لدى الزوار بنكهته الحلوة والشهية التي تضيف لمسة مميزة في نهاية الوجبة.

وتكتمل تجارب الطعام الاستثنائية في ميزالونا بالاجواء الدافئة والمريحة التي تضفي رونقاً خاصاً على كلّ زيارة لتجعل الضيوف يشعرون وكانهم في رحاب مكانٍ يالفونه، حيث يمزج المطعم بين الاجواء اللطيفة والتصاميم العصرية التي تتالق وسطها الطاولات الموزعة بطريقةٍ مثالية تجمع الاشخاص حول افضل واشهى الماكولات. وتكتمل هذه اللوحة الجميلة مع الالوان الترابية، واللمسات الخشبية الفاخرة، والسيراميك الملون المصنوع يدوياً والجدران المزية باجمل التصاميم، حيث سيتمكن الضيوف من تجربة نكهات ايطاليا الاصيلة، برفقة مجموعة مختارة من المشروبات الفاخرة المميزة، التي تعد مثالية لكلّ الاوقات قبل تناول وجبة مع الاصدقاء.

وتقف مجموعة دوغوش للضيافة والعقارات وراء الظهور الاول لمطعم ميزالونا في ابوظبي، وهي واحدة من الشركات الرائدة في مجالي الضيافة والمطاعم على الصعيدين التركي والعالمي. تشتهر المجموعة بنهجها المبتكر، حيث تدير اكثر من 90 مطعماً حول العالم تحت اسم "دريم انترناشيونال" وتعمل على تحويل مفاهيم الطهي العالمية الى تجارب متميزة. تاسست مجموعة دوغوش للضيافة والعقارات على يد السيد فريت شاهنك، الذي يستاثر بقدرة قيادية رائدة في المجالات المالية والعمليات الادارية والتسويق والتطوير، مما يعكس تميزه في جميع جوانب قطاع الضيافة. ومن خلال شراكات استراتيجية مع مجموعات بارزة مثل مجموعة ازومي ومجموعة باراجواس، تمكنت مجموعة دوغوش من توسيع وجودها بشكل ملحوظ على الصعيد العالمي. وتواصل الشركة تطورها وارتقائها من خلال ادارة اهمّ الوجهات على مستوى العالم مثل "كويّا"، و"امازونكو"، و"بار دي بري"، و"زوما"، و"نصرت"، و"روكا"، مما يسهم في اعادة تشكيل مشهد فنون الطهي عالمياً.

وتعليقاً على هذه المناسبة، قال جيانكارلو ماتشوسي، مدير العمليات في مطعم ميزالونا": يعدّ التوسع نحو ابوظبي خطوة هامة بالنسبة لنا، ونحن متحمسون للغاية لتقديم مفهوم التراتوريا الايطالي للمقيمين والزوار في المدينة. تعتبر ابوظبي وجهةً تضمّ مزيجاً غنياً من مفاهيم الطهي المتنوعة، ولا يسعنا الانتظار لدمج اسلوبنا الخاصّ وتقديمه للجميع وتشرّب الالهام من البيئة المحلية". وتوسّع ميزالونا الى إسطنبول بعد نجاحه الباهر، حيث يقدم للضيوف تجربة طعام ايطالية أنيقة وبسيطة ومتاحة على مدار الساعة. والان، يقوم المطعم بنقل هذه التجربة الاستثنائية الى ابوظبي، ليقدم رحلةً راقية وغير مكلفة تعكس روح الاطباق الايطالية التقليدية التي تحضّر في المنزل. سيضع افتتاح ميزالونا في ياس مول معياراً جديداً لتجربة الطعام الايطالي الراقي في ابوظبي. لا تفوتوا فرصة ان تكون اولّ من يحظى بتجربة التراتوريا الشهيرة في العاصمة، واكتشفوا الق ميزالونا المبهر.