يُعلن مطعم "كارنا داريو شيكيني"، وجهة الطعام الشهيرة في فندق "إس إل إس دبي" دبي، عن إضافة مميّزة إلى قائمة تجاربه الشهية مع إطلاق عرض "مشاوي الأحد" Sunday Roast الجديد، الذي يُحيي مائدة تقليدية بلمسة عصرية. ينطلق هذا العرض في 26 يناير الجاري، بسعر 350 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، حيث يمكن للضيوف الإستمتاع بتجربة غداء يحلو تشاركها مع الأحبّاء، تضمّ تشكيلة متناوبة من أفضل أنواع اللحوم المشوية، إلى جانب تشكيلة شهية من المقبّلات والأطباق الجانبية. وطبعًا لا تكمل التجربة من دون أجواء ترفيهية حيّة تُرافق الضيوف طوال فترة بعد الظهر.
تطغى التقاليد والنكهات الإيطالية على هذا العرض الذي يشمل مجموعة من الأطباق التي يحلو تشاركها على مائدة واحدة بين الأحبّاء، والبداية مع مشروب ترحيبي من إختيار داريو، قبل الإنتقال إلى المقبّلات المنعشة مثل كارباتشيو لحم البقر على طريقة داريو، الذي يُقدَّم مع صفار البيض بالكمأة وجبن بيكورينو من توسكانا، وسلطة "كارنا" الخضراء، المحضّرة من الخسّ الروماني والطماطم المدخّنة.
أمّا للطبق الرئيسي، فسيتذوّق الضيوف تشكيلة من اللحوم اللذيذة، وتشمل البيكانيا وستيك ريب-آي وستيك ستريب لوين الأسترالي مع الأعشاب المتوسطية، وفخذ لحم الضأن الأسترالي المشوي مع الشمرة والثوم. تُقدَّم هذه اللحوم مع ما يُرافقها من أطباق جانبية كلاسيكية، وتشمل البطاطا المشوية في الفرن مع دهون لحم البقر، والجزر والفجل المشوي مع الزبدة والزعتر، وبودنج يوركشاير وصلصة الغريفي، بالإضافة إلى بخنة الحبوب من توسكانا. والختام مسك مع كيك داريو الشهير بنكهة زيت الزيتون مع كريمة الماسكاربوني بنكهة الليمون، أو حلوى موس الشوكولاتة الغنية مع فتات الشوكولاتة وكريمة شانتييه.
يجمع عرض "مشاوي الأحد" الجديد من "كارنا" الأحبّاء حول مائدة تزخر بأطيب النكهات، وسط ديكور راقٍ وأجواء نابضة بالحياة.
عرض "مشاوي الأحد" Sunday Roast من "كارنا"
التاريخ: كل يوم أحد، بدءًا من 26 يناير
الزمان: من الساعة 12:30 ظهرًا حتّى 3:30 بعد الظهر
السعر:
للحجز، الرجاء الاتصال على الرقم +971 4 607 0737
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.
شارك
