يعود برانش السبت المميّز في منتجع وسبا Nikki Beach دبي الفاخر مع عودة الطقس الجميل، حيث يتسنّى للضيوف الاستمتاع بأحلى الأجواء والإطلالات على الخليج العربي.  

يدعو مقهى Nikki الضيوف للاستمتاع بتجربة مميّزة على الرمال البيضاء بمحاذاة البحر، وتذوّق قائمة من المأكولات اللذيذة، تشمل طبق الشيف الأسبوعي الذي يُحضّر مباشرةً أمام الضيوف في الهواء الطلق. وانطلاقًا من التزام منتجع وسبا Nikki Beach بمفهوم الاستدامة، سيستخدم المكوّنات من المزرعة المائية (هيدروبونيك) التي افتتحها حديثًا ومن حديقة Nikki Beach للسلطات. 

سيشمل البوفيه يضمّ ما لذّ وطاب من المأكولات مثل أطباق ثمار البحر الطازجة والسلطات المقرمشة وتشكيلة من لفائف السوشي، إلى جانب أطباق اللحم والسمك المشوية أمام الضيوف مباشرةً. وطبعًا لا يكتمل البرانش من دون أطيب تشكيلة من الحلويات.

ويتسنّى للضيوف الاستفادة من الدخول المجاني إلى المسبح والشاطئ للاستمتاع بأشعة الشمس ومياه البحر الفيروزية. تحلو الأجواء على وقع موسيقى الدي جاي والعازف على الساكسوفون.