اطلق مطعم علايا، المكان الخلاب والمميز بتجربة طهي واعدة في قلب مركز دبي المالي العالمي برنش الشواء الفاخر لايام الاحد. تمّ ابتكار فكرة هذا البرنش لجمع العائلة والاصدقاء معاً حول مادبة غنية بالمذاقات. تبدا هذه التجربة كلّ يوم احد من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً وتقدّم فنون الشواء التقليدية برفقة مائدة عامرة بالماكولات الشهية التي تمزج بين التقاليد العريقة وعبق نكهات مطبخ البحر الابيض المتوسط احتفاءً بالنكهات الغامرة في قلب تجربة احتفالية مفعمة بالالفة.
ويعدّ علايا اكثر من مجرد مطعم، فهو ملتقى فريد يحتفي باشهى الماكولات وبفنّ الطهي العريق الذي طالما شكّل جزءاً من الهوية الثقافية لمطابخ الشرق الاوسط وحوض البحر الابيض المتوسط. كما يعتبر علايا الوجهة المثالية لقضاء عطلة نهاية الاسبوع بابهى صورة. يضمّ المطعم الانيق ركناً متخصصاً في فنّ مزج واعداد المشروبات، وردهةً فخمة بالاضافة الى تراسات الازهر وسرايا الاسرة التي تحتضن الاجواء المثالية لتجارب تناول الطعام في الهواء الطلق، مع ديكور فاخر تزينه لمسات التصاميم الشرقية ويعكس الق اسلوب الارت ديكو المعماري. يمزج علايا ببراعة بين الفخامة والاسلوب المعاصر، ليجسد تقديراً عميقاً لانسجام التقاليد الشرقية والغربية في تناغم استثنائي.
وشكّلت طقوس حفلات الشواء ومفهوم مشاركة الطعام على مرّ الزمن ملتقى العائلة والاصدقاء ورمزاً حقيقياً للتجمعات وتعزيز اواصر التواصل والالفة عبر التراث الغني للثقافة الشرق اوسطية. وقد ارتقت تجربة البرنش الجديدة في علايا بهذا التقليد الى افاق جديدة عصرية، مع لمسة متوسّطية مميزة. يقدّم المطعم لضيوفه مجموعةً فاخرة من اطباق المشاوي المتنوعة، التي تضم اللحوم الطرية والاسماك الطازجة، مصحوبةً بمجموعة من المقبلات الغنية بالنكهات المتوسّطية الشهية. ويجسدّ برنش الشواء الفاخر لايام الاحد تجربةً متفردة مستوحاةً من رمزية علايا الخاصة التي تمزج ما بين الثقافات، ويندمج جوهر تقاليد المطبخ الشرقي والغربي ببراعة مع ابتكارات الشيف ايزو اني الحائز على عدة جوائز وصاحب المطاعم الرائد والذي يشرف على ابداعات علايا ببراعة. في كل سطرٍ من سطور قصة علايا المتفردة، يتردد صدى التراث الغني الذي ينبض به المكان، ليخلق جواً من الدفء والالفة، ويجمع العائلة والاصدقاء في لحظات ثمينة.
ويتمّ استقبال كل ضيف ببطاقة تحكي قصة مشروب شرقي فاخر كجزءٍ من هذا البرنش، وتسلط البطاقة الضوء على اصول هذا المشروب التقليدي الساحلي من الشرق الاوسط وتدعو الضيوف لتجربة كاسٍ مجاني منه في حضرةِ الاوقات الجميلة حيث يجسّد هذا المشروب عبق التقاليد، ويرافق لحظاتِ الفرح في المناسبات، وتختتم الامسيات معه برفع الكؤوس وعبارة صحتين. ويقدّم برنش الشواء الفاخر لايام الاحد في علايا تجربة استثنائية تناسب جميع الاعمار، بينما يقضي الضيوف لحظاتٍ لا تنسى وسط اجواء نابضة بالحياة على وقع انغام الدي جي العذبة، يعيش الاطفال الصغار احلى الاوقات في عالمٍ يفيض بالمرح والابداع مع انشطة تلوين مبهجة، ليصنعوا معاً ذكريات لا تنسى لكل العائلة.
ويعدّ هذا البرنش فرصةً لتشارك البهجة والالتقاء بالعائلة او الاصدقاء لقضاء اوقاتٍ تفيض باطباق المشويات المتفردة والاجواء الغامرة بمشاعر الودّ والالفة والنكهات الشرقية الشهية مع اسعارٍ تبدا من 429 درهم للشخص برفقة مادبةٍ كلّ يوم احد تحتفي بمزيجٍ وفيرٍ من التقاليد والابتكار مع كلّ طبق.
لحجز الطاولات، يرجى التواصل عبر البريد الالكتروني reservations@alaya-dubai.com، او الاتصال على الرقم : +971 4 570 6289
الموعد: كل يوم احد من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً
العرض: مجموعة فاخرة من اطباق المشاوي المتنوعة (لحوم واسماك)، ومقبلات، ومازة مع ثلاث باقات مع مشروبات مخصصة – غازية، او عادية، او فاخرة.
الاسعار:
الاطفال:
مجاناً حتى 6 سنوات
خصم 50 في المائة على الاعمار من 6 الى 12 سنة
السعر الكامل للاعمار من 12 سنة وما فوق
عرض اضافي: يحصل كل ضيف على كاس مجاني من مشروب فاخر
عرض ترفيهي: عروض ترفيهية حية مع الـ دي جي وانشطة تلوين للاطفال
لحجز الطاولات، يرجى التواصل عبر البريد الالكتروني reservations@alaya-dubai.com، او الاتصال على الرقم : +971 4 570 6289
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.