لقاء 245 درهمًا اماراتيًا للشخص الواحد، يقدّم ريڤولڤر تجربة افطار استثنائية باسلوب المشاركة، تبدا بتقديم تمر المجدول والليموناضة مع الكركديه والحبق المنعش وحليب هوكايدو بنكهة الورد، يليها شوربة العدس والطماطم المشوية. امّا الاطباق الصغيرة، فتاسر الحواس باسلوب تقديمها المميّز، بدءًا من اكواب الخسّ بالافوكادو والادامامي، مرورًا بـسلطعون مومباي المقرمش، وصولًا الى طبق البيض الاسكتلندي مع الواجيو، حيث يُضفي كل طبق لمسة مبتكرة على الافطار التقليدي.

وينتظر الضيوف استعراض استثنائي لفنون الطهي على السنة النار ، ومن اطيب الاطباق المشوية نذكر الروبيان العملاق المتبّل بالفلفل الاسود، وسمك قاروص البحر بورق الموز مع الكزبرة وجوز الهند، والدجاج المشوي مع الملفوف الالماني والمخلّلات، اضافة الى ارياش الضان بصلصة الجوز. ولتكتمل التجربة، يقدّم ريڤولڤر طبق الدجاج بالزبدة مع خبز كولشيت بجبن الغرويير، في مزيجٍ يجمع بين الفخامة والابتكار.

امّا الطبق الذي سيسرق الاضواء حتمًا، فهو ساق الجدي المدخّن، وهو طبق فاخر يتطلّب الطلب مسبقًا قبل 24 ساعة، متاح بسعر 445 درهمًا اماراتيًا ويكفي لاربعة اشخاص. يُحضّر هذا الطبق بدرجة عالية من الاتقان، حيث يُنقع اللحم لمدة 18 ساعة، ثم يُطهى على نار هادئة قبل ان يُشوى على الحطب لمنحه ذلك المذاق المدخّن الفريد. يُقدَّم مع ارز بسمتي المسلوق، ومخلّلات منزلية الصنع، وصلصة نيهاري.

الختام مسك مع الايس كريم الهندي التقليدي بنكهة الكنافة والفستق والورد— حيث يجتمع جيلاتو الورد الكريمي مع الفستق المحمّص وطبقة كنافة مقرمشة لاضافة نكهة غنية وقوام استثنائي.

يقدّم ريڤولڤر افطارًا مميّزًا يوميًا من الساعة 6:00 مساءً حتى 8:00 مساءً، ليكون الوجهة المثالية للضيوف الذين يبحثون عن تجربة افطار غير تقليدية.