عيد الفصح في ارماني/ريستورانتي

يدعوكم مطعم ارماني/ريستورانتي الحائز على نجمة ميشلان، للاستمتاع بقائمة عيد الفصح الفاخرة المؤلّفة من خمسة اطباق مُحضّرة بعناية خصيصًا لهذه المناسبة الاستثنائية. وتحت اشراف الشيف التنفيذي جيوفاني، تجمع القائمة بين الرقيّ وروح الموسم، لتُقدّم تجربة طعام لا تُنسى وسط اجواء انيقة تعبق بالفخامة.

تبدا هذه الرحلة الى عالم الاطايب مع طبق Carota ، اي كعكة الجزر المنفوخة مع كافيار كريستال وكريمة حامضة، يليها طبق Capasanta المكوّن من محار الهوكايدو النيء مع الهليون الاخضر والفراولة الطازجة. بعدها، يحين وقت Ravioli in Verde، وهي رافيولي محضّرة يدويًا ومحشوّة بالاعشاب، وريكوتا الغنم، والبازلاء الخضراء الطازجة، وتُقدَّم مع الروبيان البنفسجي. للاطباق الرئيسية، يقدّم المطعم Rombo Chiodato ، وهو سمك التربوت البري مع الشمر، والراديكيو، وصلصة اللبن المتبّل، يتبعها طبق Coniglio المكوّن من لحم الارنب المطهوّ على نار هادئة، مع معجون الكرّاث، والراوند المشوي مع صلصة الفواكه والخردل.

ويُختتم هذا العشاء الفاخر مع طبق Uovo in Rosa الحلو، الذي يجمع بين نكهة الكرز وقاعدة مقرمشة من اللوز ونفحة خفيفة من الطرخون.

اجتمعوا مع احبّائكم هذا الموسم واحتفلوا بعيد الفصح على طريقة ارماني، حيث تمتزج الضيافة الراقية بالاجواء الدافئة لتنعموا بلحظات لا تُنسى في مطعم ارماني/ريستورانتي.

التاريخ: من 19 الى 21 ابريل

الوقت: من الساعة 6:30 مساءً حتى 11:30 ليلًا

العرض: قائمة محدّدة مؤلّفة من خمسة اطباق

السعر: 650 درهمًا اماراتيًا للشخص الواحد

عيد الفصح في ارماني/ديلي

يدعوكم مطعم ارماني/ديلي للاحتفال بعيد الفصح مع قائمة فاخرة مؤلّفة من خمسة اطباق، اعدَّت خصيصًا لتجمع الاصدقاء والعائلات حول مائدة تعبق بالنكهات الايطالية الاصيلة خلال عطلة نهاية الاسبوع الاحتفالية. يُحضَّر كلّ طبق باستخدام اجود المكوّنات، لتقديم تجربة طعام غنيّة ولا تُنسى. تنطلق الرحلة الى عالم الاطايب مع طبق Uovo Morbido e Pisellini Primavera ، وهو عبارة عن بيضة مسلوقة برفق مع البازلاء، رغوة البطاطا، والكماة السوداء والخبز الريفي، يليه طبق Risotto Asparagi e Burrata ، اي ريزوتو الهليون مع جبنة البوراتا الكريمية. اما طبق الباستا فهو عبارة عن Casoncelli di Agnello, Fave e Pecorino ، اي الرافيولي المحشوّ بلحم الضان المطهوّ ببطء، يُقدَّم مع فوندو جبنة البيكورينو والفاصولياء العريضة. وللطبق الرئيسي، يستمتع الضيوف بـ Galetto Ruspante, Sedano Rapa e Carciofi ، اي الدجاج البري مع بوريه الكرفس وفوندان الخرشوف البنفسجي. وختام الوليمة الاحتفالية مع Pasqua Loop ، اي الشوكولاتة البيضاء، وموس السمسم، وعجينة الشو بحشوة الليمون الكريمية.

احتفلوا بعيد الفصح في ارماني/ديلي برفقة العائلة والاحبّاء وسط اجواء تعبق بالفخامة.

التاريخ: من 19 الى 21 ابريل

الوقت: من الساعة 6:30 مساءً حتى 11:30 ليلًا

العرض: قائمة محدّدة مؤلّفة من خمسة اطباق

السعر: 450 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد

للحجوزات والاستفسارات، الرجاء زيارة الموقع الالكتروني https://www.armanihotels.com/en/hotels/armani-hotel-dubai/dining/ او الاتصال على الرقم +971 4 888 3010.