يُشكّل مطعم Le Jardin في فندق شيڤال بلان باريس ملاذًا من الخضَار في أعالي المدينة، ويُقدّم قائمة مميّزة مستوحاة من أجواء الصيف من إعداد الشيف ويليام بيكين، تشمل تارت الطماطم الكرزية مع سوربيه بنكهة طماطم الأناناس والحبق كطبق مقبّلات، فيما الطبق الرئيسي عبارة عن الطماطم المشكّلة والمحشية بالكزبرة والثوم. الختام مسك مع الآيس كريم بنكهة الفراولة، بلمسة شيف الحلويات ماكسيم فريديريك المميّزة.

يفتح هذا الترّاس النابض بالحياة أبوابه في موسم الصيف، حيث تطغى عليه تدرّجات اللون الأحمر مع مفروشات تكتسي باللونين الأحمر والأبيض مع لمسات باللون الأصفر الأنيق. تُخيّم الأجواء الباريسية الهادئة على المطعم، حيث تتشارك الأزهار الحمراء الضوء مع الأعشاب العطرية، فتعمّ في الأجواء رائحة الزعتر والحبق وإكليل الجبل.

ويُطلق مطعم Le Jardin هذا الموسم العديد من الأنشطة المسلّية لجميع الأعمار، تشمل لعبة الرمي الفنلندية Mölkky، والفوزبول، والشطرنج. أجمل اللحظات بانتظار الضيوف هذا الصيف.

يفتح مطعم Le Jardin أبوابه من الأربعاء إلى الأحد، من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 11:00 ليلًا، من 15 مايو حتّى 15 سبتمبر 2024، طالما أنّ الطقس جميل.

يُطلّ هذا الترّاس على أسطح المدينة، وتحديدًا جنوبها. يحيط بالترّاس شرفات وقناطر تؤمّن أروع الإطلالات على نهر السين وأبرز معالم المدينة، من كنيسة نوتردام إلى برج إيفل، حيث يحلو تناول الغداء تحت أشعة الشمس الدافئة أو العشاء تحت سماء الليل المرصّعة بالنجوم.

تعمّ الأجواء الباريسية الفرِحة على هذا المطعم العصري الأنيق الذي يُقدّم قائمة مأكولات مستوحاة من مطاعم الآرت ديكو الشهيرة، من إعداد الشيف ويليام بيكين. تشمل القائمة أطباقًا فرنسية شهيرة محضّرة بلمسة حديثة، بدءًا بالمقبّلات مثل تارت البازلاء الخضراء والستراتشاتيللا مع الزيتون الأسود، فيما الأطباق الرئيسية تشمل الكركند وسمك السلطان إبراهيم وسمك الراهب وسمك قاروس البحر مع حساء السمك المنكّه بالزعفران. أمّا الحلوى فهي عبارة عن كيك الجبنة بنكهة الراوند مع الكريمة المخفوقة.

يفتح مطعم Le Tout أبوابه يوميًا من الساعة 7:00 صباحًا حتّى 1:00 فجرًا.

هنا تتلاقى الثقافتان الإيطالية والفرنسية. فيُتيح مطعم Langosteria لسكّان باريس الاستمتاع بمطبخهم المفضّل بعد المطبخ الفرنسي، وهو المطبخ الإيطالي. يشمل المطعم ترّاسًا مطلًّا على نهر السين وأسطح المباني في باريس.

تستمدّ قائمة المأكولات الوحي من الأجواء الإيطالية المشمسة، وتشمل طبق الجمبري الأحمر من صقلية، وكارباتشيو التونا الحمراء والباذنجان، والتالياتيلي مع جراد البحر... وطبًعا لا تكتمل القائمة من دون أطيب الحلويات، وأبرزها حلوى التيراميسو الشهيرة من إعداد شيف الحلويات ماكسيم فريديريك.

يفتح مطعم Langosteria أبوابه يوميًا على العشاء من الساعة 6:00 مساءً حتّى 11:00 ليلًا، وعلى الغداء من الجمعة إلى الأحد، من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 3:00 بعد الظهر.