يشهد فندق ذا دولدر غراند خلال موسم نهاية العام تحوّلاً استثنائياً يجسّد أرقى مفاهيم الضيافة السويسرية، حيث تتناغم الفنون الراقية مع التفرّد في الطهو والأناقة الخالدة، في أجواء احتفالية تعبق بالجمال والدفء. ويشكّل العمل الفني لهذا الموسم من تصميم الفنان البلجيكي شارل كايسان، أحد أبرز معالم التجربة، إذ يزيّن 1200٠ طائر أورغامي ذهبي سقف السبا، في تشكيل لشجرة ميلاد معلّقة ترمز إلى السلام والانبعاث الإبداعي والانسجام البصري.
ويقدّم الفندق مجموعة من التجارب المصمّمة بعناية خلال هذه الفترة، تشمل "شاي العصر الملكي"، وشاليه كروغ الموسمي، إلى جانب عروض إقامة فاخرة لاحتفالات نهاية العام ورأس السنة.
يواصل ذا دولدر غراند ترسيخ مكانته كوجهة تحتفي بأساليب المبدعين العالميين في مجالات الفنّ والتصميم والهندسة المعمارية. ويقدّم المصمّم البلجيكي شارل كايسان، في هذا الموسم، عملاً فنياً مفاهيمياً يتميّز بتوازن رفيع بين الشعرية والدقة، ويستلهم جوهره من فكرة التحوّل، حيث تتحوّل العناصر المألوفة إلى تركيبات بصرية ذات أبعاد رمزية.
وقد أبدع كايسان في تحويل السبا إلى مشهد فنّي معلّق ينبض بالضوء والانسيابية، من خلال شجرة ميلاد حديثة التكوين، صيغت بدقّة من طيور مصنوعة من أوراق ذهبية تحاكي مفهوم الصفاء والتسامح.
برانش نهاية العام
يقدّم الفندق تجربة طعام استثنائية بين 25 و28 ديسمبر 2025، تشمل تشكيلة غنيّة من الأطباق الساخنة، والمخبوزات، والحلويات الفاخرة، ضمن أجواء احتفالية أنيقة. كما يوفّر باقات إقامة مصمّمة خصيصًا لتلائم مختلف التفضيلات.
شاي العصر الملكي
يُعيد الفندق إحياء تقليد شاي العصر بأسلوب عصري راقٍ، مستلهمًا من تقاليد الضيافة البريطانية الرفيعة. وتُقدّم خلال هذه التجربة أجود أنواع الشاي، إلى جانب السكونز، والسندويشات، والحلويات من إعداد الشيف كاترين فاغن بلاست، مع إمكانية إضافة المحار أو الكافيار أو الشمبانيا لإضفاء لمسة من الترف.
شاليه كروغ – تجربة الفوندو المميّزة
يُرحّب الفندق بضيوفه في شاليه كروغ الموسمي، حيث يقدّم الشيف الحائز على نجمتي ميشلان هايكو نيدر، إلى جانب خبير الأجبان رولف بيلر، خلطة فوندو حصرية برفقة أطباق جانبية مختارة وزجاجة Krug Grande Cuvée، في أجواء دافئة تعبق بالتميّز.
ذا غراند هيريتج
تعود هذه الفعالية الشتوية المميّزة بإلهام من أسلوب الآرت ديكو، حيث يدعو الشيف هايكو نيدر الضيوف في تجربة تذوّق تستعرض المطبخ الكلاسيكي بتفسير معاصر، مستوحاة من فنون الطهو التي وضع أسسها أوغست إسكوفِيه، مبتكر مفهوم "الطهو الراقي"، وتشمل أطباقاً مثل لوبستر ترميدور ونسخة مبتكرة من تورنيدوس روسيني.
زينة نهاية العام
تتجلّى إبداعات فريق التصميم الزهري للفندق من خلال مفاهيم فنية مخصّصة لكل مساحة. وتضمّ قاعة شتاينهاله شجرة ميلادية ضخمة بارتفاع ستة أمتار، تزيّنها 3500 كرة باللون الأحمر القاني، فيما تحتضن ردهة كانفِس بار آند لاونج زينة موسمية حول المدفأة الحجرية وشجرة مضاءة بتدرّجات برتقالية تعبّر عن دفء المكان وتألقه.
منذ عام 1899 وفندق ذا دولدر غراند يُجسّد أعلى معايير الضيافة السويسرية، حيث يمثّل موسم نهاية العام ذروة هذا التقليد، بفضل التجارب الفريدة التي تجمع الضيوف في أجواء من الألفة والبهجة، وتوفّر لهم ذكريات لا تُنسى عبر عروض طهوية راقية، ولمسات فنية ملهمة، وخدمة استثنائية تحتفي بجمال اللحظة وروعة التفاصيل.
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.
شارك
