وبدات رحلة ذ بيغ شيل عام 2000 في نيودلهي بالهند، حيث تم افتتاح المقهى لاول مرّة باعتباره مكاناً متخصصاً في تقديم المثلجات والحلويات. ومع مرور الوقت، اضاف المقهى الى قائمته اطباقاً باسلوب التراتوريا الايطالي التي لاقت شعبية واسعةً. يستأثر المقهى بشغفٍ كبير في اعداد الاطباق باحترافيةٍ عالية، كما يتمّ تحضير جميع الحلويات من البداية حتى النهاية بين احضان المقهى بما في ذلك الوافل الامريكي الساخن الذي يتمّ اعداده باستخدام قالب معدني مسنن، والمثلجات الشهية الملونة المحضّرة يدوياً وبشكل يومي لتكون طازجة باستخدام كميات صغيرة من المكونات الطبيعية الخالية من النكهات الاصطناعية والمواد الحافظة والمثبتات. وتقدم حلويات ذ بيغ شيل المميزة الطريقة المثالية لاضافة لمسة حلوة الى احتفالات عيد الحب واسعاد شخصك المميز. ومع قائمة الطعام الواسعة التي تجعل الزوار في حيرة من كثرة الخيارات، وتبرز بعض الابداعات التي لا بد من تجربتها، مثل كيك الهمنج بيرد، التي تتالق مثل تحفةٍ براقة بالوان استوائية يلتقي فيها الاناناس الحلو مع الموز الناضج المتماهي تحت طبقة غنية من الجبنة الكريمية. ولاضفاء لمسة من الطعم الحامض، يقدّم ذ بيغ شيل تشيز كيك الليمون والبلو بيري مع حشوة رقيقة من الليمون المتناغمة مع توليفات من البلوبيري، على قاعدة من البسكويت المفعم بالزبدة، ومتوجة بكريمة شانتي الرقيقة. وسيحظى عشاق الشوكولاتة بتجارب فاخرة مع الحلويات المذهلة التي تاسر الحواس. وتتربع على عرش هذه الحلويات كيكة ميدنايت سن، تحفة فنية من طبقات كيك الشوكولاتة الغني، تعانقها كريمة الزبدة والشكولاتة الرقيقة. كما تتضمن هذه الحلويات دارك شوكولت اوبسشن المميزة بثلاث طبقات، والمحشوة بموس ناعم والمغطاة بكريمة الشوكولاتة الداكنة اللامعة. وتختتم هذه الحلويات طريقها مع ديفلز فوود كيك بمذاقها الغني مع طبقاتها الداكنة، تغطيها طبقة من كريمة الشوكولاتة السلسة الغنية.

مع كلّ لقمة، قصة حب، احتفلوا بالحب بكل اشكاله مع حلويات ذ بيغ شيل المميزة. سواء كانت لحظة حب مع الذات او هدية تعبر عن امتنانكم، حلوياتنا هي طريقة لذيذة لترجمة مشاعركم الى طعم لا ينسى.

للحجوزات والمزيد من المعلومات، يمكنكم الاتصال بمقهى ذ بيغ شيل على الرقم 056 424 7543