يقدم مطعم أو أف كاي عروضه لاحتفالات ليلة رأس السنة مع قائمة طعام مؤلفة من ستة أطباق مُعدّة بحرفية عالية لتستعرض نكهات المطعم المميّزة. ستتخلّل الأمسية عروض ترفيهية حيّة مستوحاة من رقصة النار والجليد، التي تعكس ازدواجية روح المطعم: مأكولات شهية ساخنة محضّرة على النار وأصناف طازجة باردة في ركن المأكولات النيئة. وسيستمتع الضيوف الجالسون في الهواء الطلق بإطلالات خلّابة على نافورة دبي المبهرة وعروض الألعاب النارية في برج خليفة عند منتصف الليل، لتتحوّل سهرة رأس السنة إلى تجربة تُحفر في الذاكرة.
باقات ليلة رأس السنة: •1000 درهم إماراتي - مقاعد مطلّة على أقسام دبي مول •1400 درهم إماراتي - مقاعد داخل المطعم •1800 درهم إماراتي - مقاعد في الهواء الطلق (مطلّة على النافورة) تشمل كل باقة قائمة طعام من ستة أطباق، عروضاً ترفيهية حيّة، إطلالات رائعة على النافورة من التراس، بالإضافة إلى فرصة الاستمتاع بعروض الألعاب النارية في برج خليفة عند منتصف الليل (للضيوف في الهواء الطلق فقط). تبدأ الأمسية بتشكيلة من المقبلات الشهية على غرار سلطة الذرة المشوية، سلطة سيزر بالكمأة، طبق تونا شيشو المقرمش، إضافة إلى لفائف الماكي المميّزة الخاصة بالمطعم. تليها الجولة الثانية من الأطباق التي تضم أضلاع لحم أنغوس المحضّرة بتقنية سو فيد لمدة 48 ساعة، القريدس بصلصة سريراتشا بالعسل، وفطائر غيوزا بأضلاع لحم أنغوس القصيرة. بعدها يختار الضيوف طبقهم الرئيسي من بين باقة من خيارات المطعم الشهيرة، ومنها سمك القد الأسود بالميسو والحامض، شريحة ستريبلوين لحم واغيو، طبق ريغاتوني بالكمأة، والكركند مع الأرزّ المقلي. وتُختتم التجربة بإحدى الحلويات الغنية التي تشمل تشيز كيك باسكية، تيراميسو، وتشيز كيك بالشوكولاتة الساخنة. أمسية ليلة رأس السنة في مطعم أو أف كاي ليست مجرد احتفال عادي… بل تجربة طعام راقية في قلب دبي مول.
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.