يحمل Rastrello عبق الماضي بين جدرانه الحجرية وعوارضه الخشبية القديمة، حيث يدمج ببراعة بين الطابع التاريخي والراحة العصرية. القصر الذي كان يوماً مخزناً جماعياً في القرن الرابع عشر، تحول اليوم إلى واحة أنيقة مليئة بالتفاصيل الحرفية التي تعكس روح أومبريا. كل زاوية في الفندق تدعو الضيف إلى التمهل، والتنفس بعمق، والاستمتاع بأجواء بانكالي الهادئة.

تطل الغرف الواسعة في Rastrello على مناظر خلابة تمتد عبر وديان أومبريا، حيث صُممت النوافذ لتحتضن هذا الجمال الطبيعي. بديكوراتها البسيطة ولمسات الفنانين المحليين، توفر الغرف إحساساً بالراحة والسكينة. الألوان الحيادية والأسقف الخشبية المعاد تجديدها تخلق جواً دافئاً مثالياً للراحة بعد يوم مليء بالاكتشافات.

في مطعم Cucina & Giardino، تتحول الوجبات إلى احتفال بالنكهات المحلية. يعتمد المطعم على خيرات الموسم ليقدم أطباقاً غنية بالخضروات الطازجة والمكرونة المصنوعة يدوياً، مدعومة بزيت الزيتون البكر الممتاز الذي ينتجه الفندق. سواء أثناء وجبة غداء هادئة أو خلال عشاء Spaghettata المستوحى من وصفات الجدات الإيطاليات، يعيش الضيوف تجربة طعام نابضة بالحب والدفء.

يتجاوز Rastrello كونه مجرد مكان للإقامة، ليصبح جسراً حقيقياً إلى المجتمع المحلي. الفريق العامل، القادم من القرى المجاورة، يفتح أبواب التجربة الأصيلة لكل ضيف. من جولات المشي في الشوارع العتيقة، إلى مغامرات البحث عن الكمأ، وحتى حضور الحفلات الصغيرة في الكنائس التاريخية، كل لحظة في Rastrello تنسج خيوطاً جديدة من التواصل العميق مع سحر أومبريا الحقيقي.