منذ أكثر من عشر سنوات، تواصل علامة إرغون ترك بصمتها في عالم الطهي عبر إعادة تقديم المطبخ اليوناني إلى العالم. تمتد العلامة من اليونان إلى المملكة المتحدة وقطر والإمارات وقبرص، لتقدم مفهومًا يجمع بين أصالة الأساليب التقليدية والإبتكارات الحديثة، ويوفر تجارب ضيافة تُبرز جمال الثقافة اليونانية ونكهاتها.