في دبي، العثور على مطعم يجمع بين الراحة والبساطة مع موقع مميز ليس امرا سهلا. لكن احيانا، كل ما يحتاجه الشخص هو مكان يقدم اكلا صادقا واجواء هادئة تسمح له بالجلوس دون استعجال. Mezzanine Bar & Kitchen يقدم هذا النوع من التجارب، حيث يلتقي طابع الجاستروبوب الكلاسيكي مع روح دبي الانيقة، ليمنح الزائر احساسا قريبا من البيت لكن بمشهد مختلف.
يقع المطعم داخل Souk Madinat Jumeirah، مطلا على الممرات المائية مع ظهور Burj Al Arab في الخلفية، ما يضيف بعدا بصريا مميزا للتجربة. المكان مناسب سواء لتوقف سريع بعد جولة في السوق او لوجبة تمتد لساعات. الاجواء غير متكلفة، والمقاعد مريحة، والاحساس العام يشجعك على الجلوس بهدوء دون ضغط الوقت. هو مكان يناسب من يبحث عن جلسة هادئة بعيدا عن الصخب مع لمسة دبي الواضحة.
القائمة تعتمد على اطباق مألوفة لكن منفذة بعناية. البداية تكون مع اطباق مثل smashed burrata salad التي تجمع بين الخفة والغنى، الى جانب اجنحة الدجاج المقلية المقرمشة التي يصعب التوقف عند حد معين معها. الاطباق الرئيسية تميل الى الاكلات الدسمة التي تشعرك بالرضا، مثل فطيرة الدجاج والفطر بعجينها الذهبي وحشوتها الغنية، او wagyu sirloin steak الذي يقدم بنكهة واضحة دون اضافات مبالغ فيها. حتى البطاطس تقدم بشكل مختلف، سميكة ومشبعة، وكأنها جزء اساسي من التجربة لا مجرد طبق جانبي.
الحلويات تحافظ على نفس خط الراحة، مع apple crumble دافئ يعيد ذكريات الطفولة، وsoft baked cookie لزجة وحلوة تنهي الوجبة بنكهة مرضية. اما البار، فيقدم تشكيلة واسعة من الكوكتيلات تتجاوز ما يتوقعه الزائر من مطعم بهذا الطابع، مع خيارات كلاسيكية وتوقيعات خاصة، الى جانب قائمة نبيذ جيدة وانواع متعددة من المشروبات. الخدمة ودودة وسلسة، والطاقم يتعامل بخفة ظل واهتمام، ما يجعل الجلسة اقرب للقاء مع اصدقاء قدامى.
Mezzanine Bar & Kitchen ليس مطعما للاستعراض، بل مكان يعرف ماذا يقدم ولماذا. تجربة تجمع بين الاكل المريح، المشروبات الجيدة، والاجواء التي تجعلك تفكر تلقائيا في عبارة واحدة: لنشرب كوبا اخر قبل المغادرة.