تذوّق أشهى النكهات الآسيوية هذا الموسم في جزر المالديف، حيث تتوزّع وجهات الطعام الهادئة والفاخرة وسط أجمل المساحات الطبيعية النقية. في الواقع، تضمّ جزر المالديف مجموعة متنوّعة من وجهات الطعام التي ترضي مختلف الأذواق والتفضيلات، بدءاً من الطعام الكوري بنكهاته الجريئة، مروراً بالأطباق اليابانية الفاخرة والمأكولات الصينية الغنية بالنكهات، وصولاً إلى الأطباق التايلاندية المذهلة.
يقع مطعم زوما في فندق والدورف أستوريا المالديف إيثافوشي، حيث يأتي بأطباقه اليابانية العصرية التي يُعرف بها إلى الشواطئ النقية للمحيط الهندي. ينطلق زوما من فرعه الأوّل في لندن ليقدّم تجربة طعام استثنائية يتلاقى فيها مفهوم إيزاكايا التقليدي مع الأناقة العصرية. كما يجسّد بتصميمه الجمال الطبيعي الذي تتمتّع به الجزيرة، حيث يمتاز بسقف مصمّم من وحي قبعة الساموراي، ويضمّ منطقة لتناول الطعام نابضة بالحياة تحتوي على بار مركزي، مشواة روباتا، ومنضدة لتحضير السوشي تتوسّط المطعم وتشكل نقطة محورية لزوّاره.
للارتقاء بتجربة الطعام أكثر، يقدّم المطعم تشكيلة من الكوكتيلات المميّزة، بما فيها المارتيني بالليتشي مع بتلات الورد وزوما كولادا، يمكن التلذّذ بها أثناء تأمل الشمس فيما تغيب وراء البحيرة الشاطئية الخلّابة. وابتُكرت هذه المشروبات بما يتناغم مع قائمة الطعام التي تضمّ باقة واسعة من الأطباق الشهية، على غرار سمك القاروص مع اليوزو وزيت الكمأة وبطرخ السلمون، الكركند المشوي مع الزبدة بصلصة شيسو وبونزو، بالإضافة إلى تندرلوين لحم البقر الحار مع السمسم، الفلفل الأحمر الحار والصويا الحلوة.
ترجع أصول مطعم هشي، الذي انتقل الآن إلى منتجع وان آند أونلي ريتي راه، للمطبخ الياباني، فهو يمزج بين الطرق التقليدية للطهي والابتكارات المعاصرة. يوفر المكان أجواءً حميمة حيث يعكس كل طبق التزامًا بالجودة وجاذبية المطبخ الياباني الخالدة، مما يجعله رحلة عبر النسيج الثقافي الغني لليابان.
يرتقي المطعم بتجربة الطعام من خلال مجموعة حصرية من المشروبات، ويمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة مختارة من أفضل العلامات، بالإضافة إلى تعاون فريد مع مصنع الساكي "يوميجوكورو" الذي يقدم ساكي محدود الإصدار من محافظة فوكوشيما. يكمل هذا العرض الفاخر التقديمات الدقيقة لأطباق الأوماكاسي، والساشيمي، والسوشي، مع توفر خبراء السومالييه لتعزيز تجربة الطعام من خلال توصيات مخصصة تسلط الضوء على النكهات الدقيقة والمنعشة للساكي.
مطعم "لي أسياتيك" في منتجع وسبا إميرالد المالديف يقدم ملاذًا أنيقًا للضيوف الراغبين في استكشاف النكهات الشرقية الغنية، فهو يعمل خلال العشاء، ويتميز بقائمة طعام واسعة تتنوع بين الأطباق التايلاندية والصينية واليابانية والكورية، مما يضمن تجربة طعام فاخرة كل مساء.
تضم قائمة الطعام على خيارات ثابته تشمل الأسماك والدجاج واللحم البقري والنباتية، ويحتوي على طاولتين تيبانياكي مع ثمانية مقاعد لكل منهما، مما يوفر عرضًا طهيًا ديناميكيًا وتفاعليًا، وهو مثالي لأولئك الذين يقدرون فنون الشواء اليابانية الحقيقية.
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.
تشهد أبوظبي تطورًا سريعًا في مشهد المطاعم والمقاهي، حيث تواصل المدينة استقطاب أسماء كبيرة في عالم الطهي العالمي. ومع ازدياد عدد المطاعم التي تفتح أبوابها في العاصمة، أصبحت الفرصة متاحة لتجربة نكهات جديدة وتجارب طعام مميزة. إذا كنت من عشاق الطعام وتحب استكشاف كل ما هو جديد، فهناك العديد من الخيارات التي يجب أن تضعها على قائمتك لتجربتها في أبوظبي هذا العام.
يسرّ فندق ريتز كارلتون الدوحة أن يكشف عن مجموعته المميزة من الفعاليات الترفيهية التي تحمل طابع الأعياد، لتضفي أجواء البهجة، وتقديم تجارب طهي فريدة ومساحات فاخرة للتواصل الاجتماعي للضيوف من جميع الأعمار، حيث تم تحديد هذه الفعاليات ضمن كتيب موسم الأعياد الخاص بفندق ريتز كارلتون الدوحة، لتضع معيارًا فريدًا للجودة والتنوع في قطر.
تقام الفعاليات المتنوعة في مختلف أنحاء الفندق ومطاعمه الراقية، بدءًا من تجارب أكتوبرفست الاحتفالية المبهجة وصولًا إلى حفلات رأس السنة الجديدة المذهلة؛ فسواء كنت مقيمًا أو في زيارة لدولة قطر، فإنَّ كل لحظة نصنعها معًا ستمثل لك فرصة للحصول على ذكرياتٍ سعيدة خلال هذا الوقت الاستثنائي من السنة.
وبهذه المناسبة، صرّح المدير العام كارلو جافاخيا قائلاً: "مع حلول موسم الأعياد، فإننا ندعو الجميع للانضمام إلينا في رحلة مثيرة مليئة ببهجة الشتاء، حيث حرص فريقنا على ابتكار مجموعة متنوعة من الفعاليات والتجارب التي صممت بعناية لتضمن حصول الضيوف على تجربة تثير الحواس وترسم الابتسامة على الوجوه. إنّ الفعاليت والتجارب المبتكرة التي نقدمها لا يمكن أن تجد ما يضاهيها في المنطقة، حيث نشعر بالسعادة والحماس للاحتفال بهذه الأوقات الساحرة من العام في الدوحة."
في أكتوبر هذا العام، سيكون عشاق السهر والمذاقات الراقية على موعد مع تجربة استثنائية في مطعم Nazcaa، المطعم المتميز بتقديم أشهى المأكولات الفاخرة من المطبخين الياباني والبيروفي والشهير بإطلالاته الرائعة على برج خليفة، ويضيف هذا الشهر مزيداً من الحيوية إلى مشهد الحياة الليلية في دبي عبر تقديم ثمانية برامج ترفيهية مباشرة، تم اختيارها بعناية لتناسب مختلف الأذواق. تشمل هذه التجارب مجموعة متنوعة من السهرات الثقافية والليالي الترفيهية التي تجمع بين أطباق عالمية فاخرة وأجواء مليئة بالمرح، لتعد الضيوف بشهر مليء بالتجارب الفريدة التي لا تُنسى في قلب دبي النابض بالحياة.
وفي شهر أكتوبر، يقدم مطعم Nazcaa لضيوفه تشكيلة متنوعة من العروض الترفيهية وأشهى الأطباق. يبدأ اليوم مع عرض "Golden Hours Sips Affair"، الذي يُقام يومياً من الساعة 4 حتى 7 مساءً، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة مختارة من الكوكتيلات الخاصة بالمطعم مع إطلالات خلابة، مما يجعله الوجهة المثالية لقضاء أوقات مميزة في بداية المساء. العرض متوفر مقابل 129 درهم، ويشمل نوعين من المشروبات بالإضافة إلى نوعين من المأكولات الخفيفة.