اكتب في الاعلى واضغط زر الدخول لبدء البحث. او اضغط خروج للالغاء

  1. تجارب سياحة وسفر
  2. ما الجديد ؟
  3. ذا دولدر غراند يحتفل بمرور 125 عاماً على تأسيسه – وتستمرّ العراقة

ذا دولدر غراند يحتفل بمرور 125 عاماً على تأسيسه – وتستمرّ العراقة

M283

بقلم M283

30 مايو 2024
  • كيف تحوّل ذا دولدر غراند من منتجع صحي إلى منتجع حضري حديث؟
  • من هم أبرز الشخصيات التي استضافها فندق ذا دولدر غراند؟
  • ما الذي يميز تجربة الطهو والعافية في "ذا دولدر غراند"؟
  • كيف يسهم الابتكار في تحسين تجربة الضيوف في "ذا دولدر غراند"؟

هذا العام، يحتفل فندق ذا دولدر غراند، المعلم الشهير في زيورخ، بمرور 125 عاماً على تأسيسه. ويتميّز هذا المنتجع الحضري الفاخر من فئة الخمس نجوم، المتواري بين تلال زيورخ، بتاريخه العريق الذي شهد على مدار السنين العديد من عمليات التجديد والتحوّلات. واليوم، يزهو الفندق بمكانته الثابتة في قمّة قطاع الضيافة، مُعيداً إحياء تراثه الغني بنهج معاصر وملهم.

من دار للمنتجعات الصحية إلى منتجع حضري

من دار للمنتجعات الصحية إلى منتجع حضري

افتُتح ذا دولدر غراند في العاشر من مايو 1899، وكان في البداية يقدّم خدماته كمنتجع صحيّ فاخر يُتيح لسكان المدينة سُبُل الاسترخاء والعافية في أجواء ساحرة. وكانت ريادته وابتكاره في هذا القطاع واضحين حتى آنذاك، إذ لطالما كان مواكباً لتطوّرات العصر. وشملت مرافقه غرفة بلياردو، ومصعدين، وأولى وسائل الاتصال الحديثة، الهاتف والبرق. وبعد مرور 125 عاماً، أصبحت هندسة الفندق المميزة وتراثه الراسخ من العناصر التي أكدّت على مكانته كرمز في زيورخ.

خضع ذا دولدر غراند بين عامي 2004 و2008 لعمليات تجديد شاملة بإشراف المهندس المعماري البارز اللورد نورمان فوستر. وتم ترميم المبنى التاريخي إلى حالته الأصلية، مع إضافة جناحين معاصرين في خطوة رائدة في التصميم، لتوحيد الماضي العريق للفندق مع أحدث ما في الهندسة المعمارية والفنّ المعاصر. وشكّل هذا التجديد نقطة تحوّل في تاريخ ذا دولدر غراند، حيث تحوّل من فندق تاريخي إلى منتجع حضري حديث.

سجلّ الضيوف الباهر

سجلّ الضيوف الباهر

على مدار 125 عاماً، استضاف فندق ذا دولدر غراند طيفاً واسعاً من الشخصيات البارزة التي شملت شخصيات ملكية ونجوم الروك والفائزين بجوائز الأوسكار وأقطاب الموضة والقادة العالميين. ومن ضمنهم ديان كروغر، وليوناردو ديكابريو، وريبل ويلسون، بالإضافة إلى الملك تشارلز، وشاه إيران، ونيلسون مانديلا، وكذلك كارل لاغرفيلد، وجيمي تشو. ويتميّز فندق ذا دولدر غراند بعلاقة خاصة مع فرقة رولينج ستونز، حيث كرّم "أعظم فرقة روك آند رول في العالم" بتخصيص جناح لهم، هو الجناح 100، الذي يعدّ تحفة فخمة وغير تقليدية.

ملتقى الذوّاقة وواحة العافية

ملتقى الذوّاقة وواحة العافية

يعدّ "ذا دولدر غراند" وجهة مفضّلة لعشّاق المأكولات المميّزة، وذلك بفضل مفهومه الراقي في الطهو ومهرجانه السنوي للذوّاقة. وتتألّق مطاعمه الخمسة بتحصيل 64 نقطة من غوتميّو، ما يعكس مدى التميّز في الطهو تحت إشراف هايكو نيدر، مدير الطهو والشيف العالمي. ومن بين هذه المطاعم، يبرز "ذا ريستورانت" كأكثر المطاعم نجاحاً في زيوريخ، حيث نال نجمتي ميشلان، ويديره ندر شخصياً. ولعلّ تسمية الفندق "فندق العام" من قِبل غوتميّو في عامي 2024 و2016 هي خير شهادة على الروح الابتكارية التي تميّز فلسفته في الطهو.
أما "سبا ذا دولدر غراند" فيتمتّع بدوره بسمعة ممتازة، وقد نال جوائز عدّة لعروضه الفريدة من البرامج والعلاجات والأنشطة التي تستند إلى فلسفة "توازن الحياة في ذا دولدر غراند". ويمكن للضيوف الغوص في هذا العالم الملهم، الذي يضمّ حمّام سباحة كبير، والسونابورو على الطريقة اليابانية، بالإضافة إلى سبا خاص بالسيدات، وآخر للرجال. وتُقدَّم العلاجات باستخدام منتجات حصرية من لا بريري وأمالا ومارجيز، بينما يُقدّم العلاج الطبي بواسطة متخصّصين من شبكة سويسرية للأطباء.

التقنيات الحديثة والاستدامة

التقنيات الحديثة والاستدامة

يشكّل الابتكار والتكنولوجيا مفتاحين أساسيين للتفوّق، أكان ذلك في الواجهة الأمامية أو خلف الكواليس. ويُعتبر "ذا دولدر غراند" أول فندق في سويسرا يقبل العملات الرقمية كوسيلة للدفع، كما يستخدم الروبوتات في أقسام الخدمات المنزلية والأغذية والمشروبات، لنقل طلبات الطعام عبر الممرّات الطويلة. ويقول ماركوس غرانيلي، مدير عام "ذا دولدر غراند": "يتيح ذلك للموظّفين وقتاً أكبر للاهتمام بضيوفنا، ما يضمن لهم إقامة مثالية".

كما يُعدّ "ذا دولدر غراند" رائداً في مجال الاستدامة. إذ يضيف غرانيلي: "نحن نسعى إلى تقديم الأفضل دائماً في كلّ منحى من أعمالنا، بروح من الاستدامة. وسواءٌ أكان في المطبخ أو السبا أو منطقتنا الرياضية، أو في أي جانب آخر، فإن الاستدامة لدينا تأتي في الصدارة. نضع حلولاً طويلة الأمد تعالج الجوانب الاجتماعية والبيئية والاقتصادية، متجاوزةً الالتزام البسيط لتمهّد الطريق للابتكار في مجال الاستدامة على مستوى القطاع بأكمله". ويؤكد "ذا دولدر غراند" التزامه هذا كعضو في فنادق سويسرا المسؤولة، ومبادرة Swisstainable Leading وقادة الاستدامة.

ومن الضيافة المتميزة في "ذا دولدر غراند"، وإلى الإقامة الفاخرة، والمرافق المبهرة، وعروض الطهو الراقية، والخصوصية التامة، كلّها عناصر تتضافر لتجعل من هذا الفندق وجهةً مثالية لأولئك الذين يبحثون عن ملاذ فاخر بامتياز. حيث يجسّد هذا المنتجع الحضري الرائد التميّز المستمر والابتكار – حاضراً ومستقبلاً.

M283

بقلم M283

M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.

اكتشف سحر موسم اسماك المانتا في منتجع فورسيزونز مالديفز

M283

بقلم M283

17 أكتوبر 2024
اكتشف سحر موسم اسماك المانتا في منتجع فورسيزونز مالديفز

يدعو منتجع فورسيزونز مالديفز لاندا جيرافارو زواره إلى الاستمتاع بالأيام الأخيرة من موسم أسماك المانتا مع نهاية فصل الصيف، حيث تقدم الوجهة، التي تحتضن برنامج الحفاظ على المانتا في جزر المالديف، فرصة مميزة لتجربة رحلات الغوص والسباحة مع أكبر تجمّع موثّق لهذه الأسماك في العالم. كما يوفر المنتجع الفاخر للضيوف إمكانية إثراء تجربتهم التفاعلية مع أسماك المانتا الرائعة وتعزيز جهود الحفاظ عليها من خلال تجارب أخرى، مثل برنامج علماء الأحياء البحرية للمُتدرّبين وغرفة الهولوغرام الخاصة بأسماك المانتا وتطبيق Manta Story الجديد.

استعدوا لحفل شيق بمناسبة الهالوين في منتجع ريكسوس باب البحر

M283

بقلم M283

15 أكتوبر 2024
استعدوا لحفل شيق بمناسبة الهالوين في منتجع ريكسوس باب البحر

مع حلول الأجواء اللطيفة، يستعد منتجع ريكسوس باب البحر لمغامرات جديدة ومشوقة بمناسبة الهالوين، والتي تقام بطابع سيرك القراصنة. ويعد المنتجع ضيوفه بتجربة مفعمة بالبهجة والمغامرة لجميع أفراد العائلة، حيث يمكنهم المشاركة في الأنشطة الممتعة المرتبطة بالقراصنة والاستمتاع بالحلوى اللذيذة.

المسافر تعزز فرص سياحة الحج والعمرة بافتتاح مكتب مواسم الجديد في مكة المكرمة

M283

بقلم M283

14 أكتوبر 2024
المسافر تعزز فرص سياحة الحج والعمرة بافتتاح مكتب مواسم الجديد في مكة المكرمة

أعلنت "المسافر"، شركة السفر الرائدة في المملكة العربية السعودية (جزء من مجموعة سيرا)، عن افتتاح "مواسم"، مزود رحلات الحج والعمرة لمجموعة "سيرا"، مكتباً جديداً في مدينة مكة المكرمة. وشهد الحدث حضور لاعبين رئيسيين من قطاع الضيافة وغيره، مما يؤكد على المكانة الرائدة لشركة "المسافر" في قطاع السياحة السعودي. وباعتبارها منصة شاملة لخدمات السفر، فإن الموقع الاستراتيجي للمكتب الجديد سيمكّن من تطوير الرحلات الدينية الوافدة والارتقاء بها.