ومن الساعة 3:00 عصرًا حتى 8:00 مساءً، ستقوم روبوتات مجموعة يانغو بتوصيل المشروبات مباشرة إلى العملاء، فيما ستساعد «ياسمينة»، المساعدة الذكية المعتمدة على الذكاء الاصطناعي التابعة للشركة، فريق العمل في المهام البسيطة، مثل الإجابة عن الاستفسارات، واقتراح المشروبات، ودعم طلبات العملاء.

ويهدف هذا النموذج إلى تخفيف الضغط على الموظفين خلال فترات الذروة وتحسين انسيابية الخدمة، بما يبرز قدرة تقنيات الذكاء الاصطناعي والروبوتات على إدارة التفاعلات الروتينية، فيما يركّز الموظفون على تقديم خدمات ذات قيمة أعلى وتفاعل إنساني مباشر. كما توفّر هذه التجربة، التي تُقام ضمن بيئة مقهى حقيقية، عرضًا عمليًا لكيفية توظيف هذه التقنيات في قطاعي الضيافة والتجزئة، في ظل تنامي الطلب على الكفاءة ونماذج الخدمة القابلة للتوسع.

ويجري بالفعل تشغيل روبوتات التوصيل التابعة لمجموعة يانغو في بيئات حضرية مختلفة لدعم عمليات توصيل الميل الأخير وخدمات توصيل الطعام. وتم تصميم هذه الروبوتات للتنقل ذاتيًا على الأرصفة والمناطق المخصصة للمشاة، مع القدرة على حمل عدة طلبات، وتحسين مسارات التوصيل، والعمل بكفاءة في المدن ذات الكثافة السكانية العالية. وفي منطقة الخليج، تعاونت مجموعة يانغو مع «نون» لتوسيع نطاق خدمات التوصيل الذاتية، في انعكاس للاهتمام المتزايد بالروبوتات بوصفها حلًا لتلبية الطلب المتنامي في التجارة الإلكترونية وخدمات توصيل الطعام.

وقال إسلام عبد الكريم، المدير الإقليمي لمجموعة يانغو في الشرق الأوسط: «تُعد دبي واحدة من أكثر الأسواق ديناميكية على مستوى العالم لاختبار التقنيات الجديدة، في ظل ارتفاع توقعات العملاء والشغف الكبير بالابتكار. وهي البيئة المثالية لإظهار كيفية توظيف الذكاء الاصطناعي والروبوتات ضمن بيئات الخدمة الحقيقية، لدعم الموظفين خلال أوقات الذروة، وتحسين السرعة والاتساق، ومساعدة الشركات على إدارة الطلب المتزايد. ونُظهر من خلال تقنيات مجموعة يانغو كيف يمكن دعم فرق العمل للتركيز على ما هو الأهم: التفاعل مع العملاء وتعزيز تجربتهم».

وتأتي تجربة «Soil Café» ضمن جهود يانغو الأوسع لتطوير حلول عملية قائمة على الذكاء الاصطناعي في الاستخدامات اليومية، بما يشمل التنقل والخدمات اللوجستية وخدمة العملاء.