وتعكس القائمة نهج الشيف فنسنت فيزينيه الذي يجعل من المكوّنات أساسًا لإبداعاته، والبداية مع ثلاثة خيارات من المقبّلات. يجمع طبق «تارت الطماطم» بين العجينة المورّقة والطماطم الكرزية، مع صلصة البيستو والجرجير وجبن الستراتشاتيلا الكريمي، فيما يُقدَّم طبق Isabel Perfect Egg مع صلصة الفطر والبقدونس. أمّا طبق Cured Dorado، فيُتيح خيارًا أخفّ مع فيليه سمك ماهي ماهي المحفوظ بالحمضيات.

وللطبق الرئيسي، يُمكن للضيوف الاختيار بين أطباق غنية تُشعرهم بالدفء وأخرى غير دسِمة. يجمع طبق Beef Ragù بين لحم الواغيو المطهوّ على نار هادئة وباستا الريغاتوني الطازجة المُحضَّرة في المطعم، فيما يُقدَّم طبق Baked Aubergine مع الطماطم وجبن البارميزان وصلصة الكوسا الناعمة. وتشمل الخيارات أيضًا طبق Slow Cooked Wagyu مع فلفل ساراواك وهريس القرع الجوزي وحبوب التونكا، وطبق سمك الهامور المشوي مع الشمر وصلصة الثوم بليمون الكافير.

وطبُعا لا تكتمل قائمة الغداء من دون تشكيلة من الحلويات، ويُمكن للضيوف اختيار ما يشتهيه قلبهم من كيكة اللوز والمشمش مع كريمة شانتيي بماء الزهر، أو حلوى Eclair Choux مع آيس كريم الفانيليا والبندق وصلصة الشوكولاتة. وتضمّ القائمة أيضًا حلوى Floating Island التي تجمع بين الميرانغ الهشّ وكريمة الكاسترد بفانيليا مدغشقر واللوز المحمّص. ويمكن للضيوف إكمال وجبتهم بكأس من مشروب العنب بسعر 45 درهمًا إماراتيًا، أو المشروب الفوّار الفاخر بسعر 75 درهمًا إماراتيًا.

تدعو تجربة «غداء العمل» الضيوف إلى لقاء الأصدقاء خلال أيام الأسبوع، أو عقد اجتماعات العمل، أو الاستمتاع باستراحة هادئة في منتصف اليوم، وسط أجواء أنيسة والديكور المميّز لمطعم «إيزابيل مايفير» أبوظبي، حيث تتناغم تفاصيل النحاس المصقول والرخام والخامات المتنوّعة لتُضفي رونقًا خاصًا على المكان.

التفاصيل:

المناسبة: غداء العمل في «إيزابيل مايفير» أبوظبي

الزمان: من الاثنين إلى الجمعة، من الساعة 12:00 ظهرًا حتّى 3:30 بعد الظهر (آخر موعد للحجز عند الساعة 3:00 بعد الظهر)

المكان: إيزابيل مايفير أبوظبي، «الغاليريا» في جزيرة المارية

السعر: 149 درهمًا إماراتيًا