لا تقتصر تجربة المطاعم المميزة في الإمارات على جودة الأطباق فحسب، بل أصبحت الوجهات الراقية تولي اهتمامًا كبيرًا بالتصميم الداخلي والأجواء التي تمنح الضيوف تجربة متكاملة. ومن بين أبرز هذه الوجهات، تبرز ثلاثة مطاعم استطاعت أن تمزج بين الهوية الخاصة، والديكورات اللافتة، والأجواء التي تجعل الزيارة تجربة لا تُنسى.
استحق مطعم قربوا مكانه ضمن قائمة أجمل مطاعم العالم لعام 2025 بفضل تصميمه الذي يحتفي بالتراث الإماراتي بأسلوب معاصر. ويقع المطعم في مبنى يعود إلى عام 1987 بمنطقة ند الشبا، حيث جرى ترميمه بعناية للحفاظ على طابعه التاريخي مع إضافة لمسات حديثة تعكس كرم الضيافة الإماراتية الذي يحمل اسمه معناه.
وتظهر الهوية المحلية في كل زاوية من المكان، بدءًا من الأثاث المصنوع يدويًا باستخدام أخشاب الغاف، مرورًا بالطاولات المستوحاة من نقوش السدو، وصولًا إلى المصابيح التي تستلهم أشكال حراشف الأسماك، في إشارة إلى ارتباط الإمارات بالبحر. كما يلفت مكتب الاستقبال الأنظار بتصميمه المنحوت من جذع شجرة غاف طبيعي، تعلوه منحوتة فنية مستوحاة من طائر اليمام المطوق ووردة الصحراء، لتكتمل تجربة بصرية تعكس الطبيعة والتراث المحلي.
جلب مطعم إيزابيل مايفير إلى أبوظبي روح فرعه الشهير في لندن، لكنه أعاد تقديمها بما يتناسب مع هوية العاصمة الإماراتية. ويعتمد المطعم على تصميم أنيق يجمع بين الخامات الفاخرة، والأعمال الفنية، والإضاءة المدروسة التي تمنح المكان شخصية مختلفة بين ساعات النهار والمساء.
وتحتل استراحة المشروبات موقعًا محوريًا داخل المطعم، فيما تزين الأزهار الطبيعية والمخمل الأزرق واللمسات الذهبية مختلف أرجاء المكان. ولا تقتصر التجربة على التصميم فقط، بل تمتد إلى أجواء اجتماعية مريحة وقائمة مستوحاة من مطابخ البحر الأبيض المتوسط، ليصبح المطعم وجهة مناسبة للراغبين في قضاء أمسية راقية أو لقاءات مميزة مع الأصدقاء.
اعتمد مطعم جونز مفهومًا يركز على راحة الضيوف وروح المشاركة حول مائدة الطعام، مع تصميم عصري يضم تراسًا واسعًا بإطلالة مباشرة على برج خليفة. ويجمع الديكور بين الأخشاب والرخام والطوب الأبيض، إلى جانب تفاصيل مستوحاة من الإسطبلات والخامات الطبيعية، ما يمنح المكان طابعًا دافئًا بعيدًا عن التكلف.
ويحتوي المطعم على العديد من العناصر اللافتة، مثل المصابيح الضخمة المعلقة، والأعمال الفنية المصنوعة من خامة I-mesh، إضافة إلى أعشاب البامباس التي تضفي لمسة جمالية مستوحاة من مبادئ الفنغ شوي. كما يوفر المطعم زوايا مخصصة لالتقاط الصور، من بينها ركن مخفي صمم ليكون خلفية مثالية لعشاق التصوير، ليجمع بين تجربة الطعام والأجواء التي تستحق التوثيق.
شارك
