ع اقتراب شهر "يناير بلا كحول"، تُثبت وجهات الضيافة في دبي أنّ الامتناع عن المشروبات الكحولية لا يعني بالضرورة التخلّي عن النكهات الغنية، أو الإبداع، أو الأجواء الممتعة!
فمن المشروبات الخالية من الكحول التي أُعدّت بعناية في مطعم "قربوا" ومطعم أرماني/كافيه، إلى الابتكارات المتقنة في "جونز" و"تشاينا تانغ"، تدعوكم هذه الوجهات إلى الاحتفاء بشهر يناير بأسلوب أنيق يفيض بالنكهات والتجارب الراقية.
يقدّم مطعم "جونز" قائمة مبتكرة من المشروبات الخالية من الكحول، لا تقلّ إبداعًا عن أطباقه الشهيرة. فإذا كنتَ من المشاركين في مبادرة "يناير بلا كحول"، فلن تشعر بغياب مشروبك المعتاد مساء الجمعة، لا سيّما مع خيارات لافتة مثل مشروب Hot Buttered Pineapple المحضّر من زبدة الأناناس الفريدة، وليموناضة الماتشا المنعشة مع اليوزو ومياه Singha الغازية، أو مشروب Jack Sparrow الذي يجمع بين الجاك فروت والفانيليا.
كما يُقدّم المطعم قائمة تذوّق مؤلّفة من 13 طبقًا، ترافقها تجربة قائمة الكوكتيلات الخالية من الكحول، لتُضفي لمسة استثنائية على تجربة لا تُنسى.
المكان: بوليفار الشيخ محمد بن راشد، داون تاون دبي، الإمارات العربية المتحدة
القائمة: قائمة الكوكتيلات الخالية من الكحول
يرتقي مطعم "تشاينا تانغ دبي" بتجربة "يناير بلا كحول" من خلال مجموعة مختارة من الموكتيلات المُعدّة بحرفية عالية، تضمن للضيوف الاستمتاع بكل رشفة.تتألّق القائمة بمشروب Caomei Spritz المنعش، الذي يجمع بين Lyre’s Italian Spritz والفلفل السيشواني والفراولة والنعناع، إلى جانب Xingren Sour بنفحاته الزهرية الغنية بمزيج Lyre’s Amaretti وزهر البرتقال. كما يقدّم المطعم مشروب Senlin Punch وRuhua Gimlet بنكهات معقّدة وعطرية، في حين يُضفي Wild Idol ، النبيذ الفوّار الخالي من الكحول، لمسة احتفالية أنيقة على التجربة.
المكان: "ذا لانا بروميناد"، مراسي درايف
القائمة: قائمة المشروب في "تشاينا تانغ"
يُعدّ "قربوا"، الوجهة البارزة للمطبخ الإماراتي المعاصر في دبي، أكثر من مجرّد مطعم يقدّم أطباقًا شهية. فهو أيضًا معروف بموكتيلاته المحضّرة يدويًا والتي يشرف عليها خبير المشروبات الحائز على جوائز، أوتار ثاكوري. خلال شهر "يناير بلا كحول"، يقدّم "قربوا" مجموعة من المشروبات الخالية من الكحول التي تجمع بين النكهات المحلية والعالمية، وتُبرز حس الابتكار والضيافة في كل تفصيل. من بين هذه الإبداعات، مشروب Desert Rose المتوازن والناعم المستوحى من تدرجات وردة الصحراء، ومشروب Kamaredine الذي يحتفي بالنكهات الشرق أوسطية مع المشمش والتوابل الدافئة ولمسة من عسل الغاف النادر من حتّا، في تجربة غنية وراقية. كما يقدّم المطعم شاي الكركديه المثلّج، المحضّر من مزيج لافت من التوابل والتوت المجفّف وشراب الفراولة وأزهار الكركديه.
المكان: ند الشبا
القائمة: الموكتيلات في "قربوا"
يقع أرماني/كافيه في قلب جادة الأزياء داخل دبي مول، حيث يشتهر بتقديم المأكولات الإيطالية المعاصرة وسط أجواء راقية تعكس أناقة علامة الأزياء الشهيرة. وإلى جانب أطباقه المميّزة، يقدّم أرماني/كافيه باقة من المشروبات الخالية من الكحول المحضّرة بعناية لتُضفي لمسة من التجدّد على تجربة "يناير بلا كحول". يمكن للضيوف الاستمتاع بمشروب Pink Lady المنعش والمحضّر من عصير الليمون وزهرة البازلاء والخزامى، أو مشروب Armani Spritz الشهير مع Lyre’s Italian Spritz ومارتيني روسو والزعفران. ولأجواء استوائية، يقدّم Coco Loco المحضّر من اليوزو، وجوز الهند، وعصير الأناناس الطازج، بينما يجمع Chilli Margarita بين الحمضيات والتوابل الناعمة. تتميّز هذه المشروبات بطريقة تقديم أنيقة وتركيبة مدروسة تُكمل أجواء المطعم الفاخرة بكل تفاصيلها.
المكان: جادة الأزياء، دبي مول
القائمة: قائمة أرماني/كافيه
M283 ارابيا، المنصة المثالية لمتابعة مختلف الاخبار في مجالات الأزياء، السفر، واللايف ستايل بشكل عام. تقدم لكم أحدث الأخبار والمستجدات من عالم الرفاهية والجمال.