نجح مطعم Berenjak في ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المطاعم المتخصصة في المطبخ الايراني بدبي، وذلك بفضل تقديمه وصفات تقليدية بلمسات عصرية تحافظ على اصالة النكهات وتمنحها طابعا حديثا في الوقت نفسه.

ويبحث زوار المطعم عن تجربة تجمع بين الاجواء الدافئة والاطباق المحضرة بعناية، وهو ما ساهم في اكتساب Berenjak شعبية كبيرة بين محبي المطبخ الايراني. كما لفتت جودة الاطباق المقدمة انتباه الشيخ حمدان الذي شوهد مؤخرا داخل المطعم، ما زاد من الاهتمام بهذه الوجهة المميزة بين عشاق الطعام في دبي.

يقدم مطعم Alaya تجربة مختلفة تمزج بين نكهات الشرق الاوسط والمطبخ المتوسطي ضمن مفهوم مبتكر يجمع الثقافات والنكهات في قائمة واحدة. ويقع المطعم في مركز دبي المالي العالمي، ليصبح وجهة مفضلة للراغبين في الاستمتاع بتجربة راقية وسط واحدة من اكثر مناطق دبي حيوية.

ويحمل المطعم بصمة الشيف الشهير Izu Ani الذي تعاون مع Evgeny Kuzin لتقديم مفهوم مستوحى من رحلة طهي تمتد من سواحل البحر المتوسط الشرقية الى اسواق الشرق الاوسط الغنية بالتوابل والنكهات. وقد زار الشيخ حمدان المطعم بعد فترة قصيرة من افتتاحه، الامر الذي ساهم في تسليط الضوء على هذه الوجهة الراقية بين سكان المدينة وزوارها.

يعد Caviar Kaspia من الاسماء العالمية المعروفة في عالم الضيافة الفاخرة، وقد نجح فرعه في دبي في جذب الانظار منذ ايامه الاولى. ويستمد المطعم شهرته من فرعه الاصلي في باريس الذي يحظى بشعبية واسعة بين المشاهير والنجوم حول العالم.

وقد زار الشيخ حمدان المطعم بعد فترة قصيرة من افتتاحه في دبي، في خطوة عكست الاهتمام بالمفاهيم العالمية المميزة التي تصل الى الامارة. ويشتهر Caviar Kaspia بتقديم تجربة راقية تركز على الكافيار والاطباق الفاخرة وسط اجواء انيقة تناسب الباحثين عن تجربة استثنائية تجمع بين الفخامة والمذاقات الراقية.