إذا كنت من عشاق القهوة، فأنت تعلم جيدًا أهمية الحصول على مذاق رائع لكوب الإسبريسو اليومي. لكن حتى أفضل ماكينات القهوة تحتاج إلى صيانة دورية لضمان جودة الطعم. مع كثرة الاستخدام اليومي، تتراكم الزيوت وبقايا القهوة داخل الماكينة، مما يؤثر سلبًا على نكهة الإسبريسو. إليك روتين بسيط وسريع في خطوتين سيساعدك على استعادة مذاق قهوتك بأقل جهد ممكن.
بعد كل استخدام، تأكد من إزالة "البورتافلتر" من رأس المجموعة في الماكينة وتشغيل تدفق الماء بدون الفلتر. هذه الخطوة تعمل على إزالة بقايا القهوة التي قد تؤثر على الطعم عند الاستخدام التالي. التكرار المنتظم لهذه الخطوة البسيطة سيساعد في الحفاظ على رأس المجموعة نظيفًا ويضمن عدم تراكم بقايا القهوة القديمة.
لتنظيف أعمق، ينصح بإجراء "العملية العكسية" يوميًا أو أسبوعيًا. قم بإدخال سلة فلتر خاصة في "البورتافلتر" مع قرص تنظيف مطاطي، ثم اضغط على زر تحضير الإسبريسو. ستعمل هذه العملية على دفع الماء للخلف داخل الأنابيب، مما يساعد في إزالة الرواسب والزيوت. عند انتهاء الدورة، سيخرج الماء المتسخ في صينية التنقيط، لتصبح الماكينة جاهزة لجرعة جديدة من الإسبريسو النظيف.
تنظيف ماكينة الإسبريسو لا يحسن فقط نكهة القهوة، بل يحمي صحتك أيضًا. تراكم بقايا القهوة والزيوت يمكن أن يؤدي إلى نمو البكتيريا ويؤثر سلبًا على الجهاز. بمرور الوقت، قد تسبب هذه التراكمات انسدادات تؤدي إلى تلف الماكينة. بتنظيف منتظم، يمكنك الاستمتاع بنكهة رائعة يوميًا، مع الحفاظ على الماكينة في أفضل حالاتها لأطول فترة ممكنة.